Oua umplute iepurasi
Postat de
Postolache Violeta
on
February 28, 2010
in
aperitive
iepurasi
oua umplute
pate
|
Ingrediente
5 oua
1 cutie pate(100 gr)
2 linguri maioneza
2 linguri mustar
masline
morcov
gogosari
marar
Mod de preparare
Se fierb ouale si cand sunt gata se tin putin in apa rece pentru a se curata mai usor. Ouale trebuie sa fie la temperatura camerei cand se pun la fiert, altfel exista riscul sa se crape coaja.
Se taie un capacel in partea mai lata a oului si se scot cu grija galbenusurile
Se faramiteaza galbenusurile cu o furculita si se adauga pateul, maioneza si mustarul. Pateul trebuie sa fie la temperatura camerei ca sa se incorporeze bine in compozitie.
Se freaca bine cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza compozitia si se adauga sare si piper dupa gust
Se umplu ouale cu compozitia obtinuta si se dau putin la rece.
In varful oului se face o crestatura in care se introduc urechile. Urechile le-am facut dintr-un morcov cu ajutorul unui dispozitiv de curatat legume.
Se fac apoi ochii din masline, gura din gogosar si mustatile din marar. Tot din marar am facut si ceva iarba pentru decor si gata iepurasii
Distribuie daca iti place:
Vio, iti doresc o primavara minunata!
ReplyDeleteCu drag, Flori
Simpatici iepurasii, noroc ca Isabella e la gradinita, altfel ma putea la treaba...
ReplyDeleteIti doresc o primavara cu soare si caldura in suflet ! Sa fii iubita !
Multumesc mult fetelor,o primavara minunata si voua
ReplyDeletefoarte frumosi iepurasii....o primavara frumoasa
ReplyDeleteMinunata ideea. Oricum de Paste fac oua umplute, asa ca este o idee foarte buna sa mai schimb aspectul. Multumsc.
ReplyDeleteAlialexa multumesc frumos!
ReplyDeleteGhiocel,intr-adevar minunata ideea,eu am gasit-o in Carticica practica de anul trecut din perioada pastelui
Super reteta :) arata delicios sper ca nu ai folosit oua de gaini "stresate" :P
ReplyDeleteHi,hi,mai tare m-am stresat eu ca ouale,ca initial facusem ochii rotunzi si semanau mai mult a pisici,si da-i iar de la capat.Deci daca nu erau oua stresate,le-am stresat eu suficient!
ReplyDeleteSuperbi!
ReplyDeleteTe aşteaptă o floare la mine pe blog.
Multumesc mult Denisia, trec acum sa o iau!
ReplyDeletefoarte frumosi
ReplyDeletefoarte frumosi
ReplyDeleteSărut-mâna,îmi puteți spune si mie cum se pun morcovi.Adică se pun cruzi sau trebuie fierți?
ReplyDeleteBuna seara, eu i-am pus cruzi, dar ii puteti pune si fierti, nu e nici o problema!
Delete