Cum la noi acasa cartofii si pieptul de pui sunt pe primele locuri cand vine vorba de mancare, tot timpul sunt in cautare de noi retete in care sa le combin. Reteta asta am gasit-o intr-o carte de bucate si de atunci o tot pregatesc. E drept, sunt multe calorii, dar putin rasfat la finalul unei saptamani dificile, e mai mult decat binevenit.
Va recomand si pieptul de pui cu cartofi, la cuptor , puiul auriu cu cartofi noi, la cuptor, musacaua de cartofi, cu piept de puiMai multe retete cu cartofi gasiti aici. Retete cu piept de pui gasiti aici.
Va recomand si pieptul de pui cu cartofi, la cuptor , puiul auriu cu cartofi noi, la cuptor, musacaua de cartofi, cu piept de puiMai multe retete cu cartofi gasiti aici. Retete cu piept de pui gasiti aici.
Ingrediente
500 gr piept pui
500 gr cartofi rosii
200 gr smantana de gatit
100 gr cascaval
50 gr unt 82%
patrunjel verde
sare, piper
sare, piper
Mod de preparare
Fierbem cartofii in coaja, ii curatam si ii lasam sa se raceasca. Fierbem si pieptul de pui si il lasam la racit.
Taiem cubulete pieptul de pui si cartofii fierti.
Ii punem intr-un vas termorezistent, uns cu unt.
Preparam sosul. Intr-un vas topim untul apoi adaugam smantana. Cand smantana incepe sa clocoteasca dam imediat deoparte si adaugam cascavalul ras. Asezonam cu sare si piper dupa gust. Eu am folosit smantana La Dorna cu 32% si cascaval Delaco.
Se da la cuptor, la 200 grade, pentru circa 20 minute.
Cand servim asezonam cu patrunjel verde, tocat marunt.
superba reteta si usor de preparat
ReplyDeletefelicitariiile mele