Ingrediente
2 vinete
1 dovlecel
2 ardei
3 morcovi
2 cartofi
2 cepe mari
3-4 rosii
1 legatura patrunjel verde
sare, piper, boia
Mod de preparare
Se taie ceapa fideluta si se caleste in doua linguri ulei pana devine sticloasa.
Se taie cartofii cubulete si morcovii rondele si se adauga peste ceapa.
Se completeaza cu apa si se da in doua trei clocote.
Se adauga apoi dovleceii taiati cubulete, vinetele rondele si ardeii taiati fasii.
Cand sunt aproape gata adaugam rosiile taiate cubulete, asezonam cu sare ,piper si boia si mai lasam sa fiarba putin pana scade sosul.
Se presara patrunjel verde tocat marunt.
E o mancare delicioasa, plina de vitamine si foarte potrivita si in post.
Arata bine... trebuie profitat de toate legumele verii, ca la iarna le ducem dorul.
RăspundețiȘtergereMa bucur ca iti place.Da asa e, sa profitam acum, cat inca se mai gasesc
RăspundețiȘtergereO reteta minunata!
RăspundețiȘtergereNu am mai facut de ceva timp un ghiveci dar cred ca a venit momentul
Boabe de cafea, ma bucur ca iti place.Sa faci neaparat.E delicios si plin de vitamine
RăspundețiȘtergereAcest comentariu a fost eliminat de autor.
RăspundețiȘtergeremmm arata foarte bine! Musai sa-l incerc si eu.
RăspundețiȘtergereAna sa il incerci neaparat, e absolut delicios, eu una ador ghiveciul asta
RăspundețiȘtergerevio,cred ca esti in concediu,dar premiile te asteapta la mine pe blog,pana te intorci.
RăspundețiȘtergerePansy, nu am uitat de ele, promit ca o sa trec sa le ridic , insa in weekendul asta voi fi in spital, cel mai sigur spre sfarsitul saptamanii viitoare.
RăspundețiȘtergereDupa indelungate cautari de retete fel si fel, ingredientele sunt la fel insa m'am oprit aici datorita modului de preparare, a imaginilor postate... Respect in arta gatitului. Super reteta, abia astept sa fac din nou, diseara...acu is pe la scarbici... Cu Stima Costy. Iti doresc o zi faina.
RăspundețiȘtergereMultumesc tare mult pentru aprecieri!
ȘtergerePai, normal, publici si păreri negative?!!!
ȘtergereBineinteles ca public si pareri negative, doar atunci cand sunt la obiect si se incadreaza in limitele bunului simt, si mai ales cand cel care o face se si semneaza, fiindca nu-mi place sa vorbesc cu anonimi. Comentariul tau l-am publicat acum doar ca sa iti pot raspunde, fiindca in mod normal l-as sterge, asa cum am procedat cu celelalte comentarii pe care l-ai lasat! Apropo, IP-ul te-a dat de gol! :D
ȘtergereFoarte gustos!! Am facut reteta de mai multe ori!
RăspundețiȘtergereSincer, ar trebui sa te gandesti si la cei "newbies :)" si sa dai mai multe amanunte la unele situatii gen
RăspundețiȘtergere"Se adauga apoi dovleceii taiati cubulete, vinetele rondele si ardeii taiati fasii.
Cand sunt aproape gata adaugam rosiile taiate cubulete"
Pai.. in cat timp sunt gata fierte? nu am idee cat trebuiesc fierte vinetele sau ardeii :))
Anyway, o incerc acum asa.... sper sa fiu pe faza cand sunt aproape gata :))
mama viooo esti un geniuuu bvoo
RăspundețiȘtergereDovleceii se curata de coaja sau nu ?
RăspundețiȘtergereDaca sunt dovlecei romanesti da, daca sunt zuchini (cei verzi din supermarket) nu trebuie curatati
Ștergere