Ingrediente
1 kg prune
1 l apa
5 linguri zahar
2 batoane scortisoara
Mod de preparare
Se spala prunele, se rup coditele si se pun la fiert cu 1 l apa, 5 linguri zahar si doua batoane de scortisoara.
Se lasa pe foc pana se fierb prunele si zeama isi schimba culoarea.Se lasa sa se raceasca si apoi fie se serveste imediat, fie se pune in borcane de 800 gr si se pastreaza pentru iarna.
Arata nemaipomenit!!!Scortisoarea cred ca le-a dat un gust buuun prunelor.....apoi in vasul care le-ai pus,nota 10!!!
ReplyDeleteTare bun si racoritor trebuie sa fie... Esti o harnicuta... Eu nu as sta sa fac asa ceva.
ReplyDeleteJudy, daaa, sincera sa fiu nici eu nu ma asteptam sa iasa asa bun si aromat!Multumesc tare mult pentru aprecieri
ReplyDeleteFelis, ei, de unde harnicuta,l-am facut acum vreo doua saptamani, dar n-am reusit sa postez.
Incet incet se umple camara.Ppupik.
ReplyDeleteSara@Miky, daaa, pe de o parte o umplem, pe de alta parte am inceput deja sa o golim , fiica-mea cel putin ar vrea compot in fiecare zi
ReplyDeleteCe bun tre sa fie!
ReplyDeleteMiha, intr-adevar e foarte bun si aromat.
ReplyDeleteArata minunat! Ce idee buna ai avut!
ReplyDeletevad ca esti la mancare soft .spre deosebire de tine eu am dat deoparte anul asta borcaniada.
ReplyDeleteBoabe de cafea, multumesc din suflet pentru aprecieri!
ReplyDeletePansy, sincera sa fiu n-as prea avut eu chef de borcanit, dar imi tot aduc ai mei una alta de prin gradina, asa ca mai de voie , de nevoie...
Minunate:)
ReplyDeleteFara sa fierbem borcanele?
ReplyDelete