Ingrediente
3 kg gutui
2 kg mere
1 kg zahar
Mod de preparare
Se curata merele si gutuile si se dau pe razatoarea mare. Cotoarele si cojile de la gutui nu le aruncati fiindca din ele puteti face o delicioasa peltea de gutui.
Se pun intr-o oala impreuna cu zaharul si se pun la fiert. Nu este nevoie sa puneti apa fiindca fructele si zaharul isi vor lasa suficient sirop.
Se fierbe la foc mic, amestecand cand si cand ca sa nu se lipeasca, pana scade siropul si gemul este legat.
Fierbinte se pune in borcanele care au fost spalate si uscate in prealabil.
Se infileteaza bine capacele si se pun in camara.
Harnicuto,te pup dulce.esti o dragauta.da'individa aia de la beko sunt chiar eu.hi,hi....
ReplyDeletePansy, cred ca am fost prea harnicuta ca deja ma resimt.Cred ca iau o pauza in bucatarie. Cat despre chestia aia cu Beko pfuuu, am cam dat-o in bara!
ReplyDeletee buna
ReplyDelete