Fiindca se apropie cu pasi repezi sarbatorile , am tot incercat diverse retete de fursecuri sau prajiturele, care sa se faca cat mai usor pentru a nu fi nevoita atunci sa-mi petrec tot timpul in bucatarie. Reteta asta mi-a placut in mod deosebit si, cu siguranta se va regasi pe masa de Craciun sau de Revelion. Reteta de pe Culinar , eu am facut doar jumatate de cantitate fiindca nu eram sigura ca o sa fiu multumita de rezultat .
Ingrediente (pentru 15 bucati)
100 gr cocos
100 gr zahar pudra
1 ou
pentru glazura:
50 gr ciocolata amaruie
2 linguri frisca lichida
Mod de preparare
Amestecam cocosul cu zaharul si oul si framantam bine cu mainile pana ce compozitia capata o consistenta omogena.
Formama bilute de marimea unei nuci si le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Le lasa sa se coaca la foc mic 15-20 minute, pana se rumenesc usor pe fund.
Ciocolata rupta cubulete impreuna cu frisca lichida le punem pe foc la bain-marie pana se dizolva capatand consistenta unei glazuri .Punem intr-o punga pe care o intepam la un capat si glazuram bilutele.
Se dau 10 minute la rece sa se intareasca glazura apoi se pot servi. Daca doriti puteti sa le imbracati cu totul in ciocolata ,va recomand insa sa folositi ciocolata amaruie pentru ca ele deja sunt destul de dulci.
Vio... foarte simplu de facut si foarte de efect.... Trebuie sa o bifez... sa le incerc si eu...
ReplyDeletedeja am gust de cocos in gura!!! super arata!!!
ReplyDeleteFrumose bilute! ;)
ReplyDeleteFelis, sa le incerci se fac atat de usor, aproape ca e o joaca de copil
ReplyDeleteVanilla, daaa, eu una sunt innebunita dupa dulciurile cu cocos, asa ca astea au picat la fix !
ReplyDeleteMiha, multumesc, ma bucur ca iti plac.
ReplyDelete"Stafeta prieteniei" te asteapa la mine pe blog .
ReplyDeleteMaria ,cu mare drag voi trece sa preiau stafeta !
ReplyDeletemultumesc vio pt ca ma urmaresti, eu nu gatesc prea des si nici f bine, dar stiu sa apreciez si sa iubesc artistii in materie... o sa musc din pc de pofta!
ReplyDeletece bine arata bilutele...si daca sunt cu cocos ma abonez la reteta
ReplyDeleteCana cu cirese,ba eu zic ca gatesti destul de bine. Si eu apreciez tare mult marii maetri in materie de arta culinara.
ReplyDeleteNaty, multumesc, ma bucur ca iti plac. Se fac atat de usor si sunt atat de bune !
ReplyDeleteMultumesc mult pentru reteta. De-abia astept s-o incerc.
ReplyDeleteSanatate si numai bine!!
Oana ma bucur ca iti place.Sa-mi spui cum ti-a iesit daca o incerci !
ReplyDeleteINTERESANTE
ReplyDeletesuper simplu.....si super buneeeeee.......si inca o chestie tare.....suuuper rapide......multumesc de reteta
ReplyDeletep.s
daca vreti sa le imbracati cu totul in ciocolata folositi cioco neagra cu max. 55 % cacao, eu am facut cu 75 % si au iesit f bune, dar totusi umpicut prea amare pt gustul meu (in ciuda faptului ca zaharul este in proportie de 1:1 cu nuca de cocos).....
nu e buna reteta asta....am facuto de 3 ori si de fiecare data mi-au iesit moi....eu am facuto pt 2 portii si am puss 2 oua si a iesit o compozitie foarte foarte moale si lipicioasa....pt cei care vor sa o dubleza, sa dubleza doar zaharul si cocosul!!
ReplyDeleteNU incercati! Va pierdeti timpul si ingredientele. Am incercat si amestecul acela nu s-a omogenizat oricat l-am framantat . ramane sfaramicios si nici vorba sa se poata modela. Cred ca am pierdut o ora cu reteta asta si nu a rezultat nimic....Not good....
ReplyDeleteDraga anonimule! In primul rand cand iti exprimi opinia te rog sa semnezi, asa e frumos si politicos, e o regula impusa de cei sapte ani de-acasa.
DeleteIn al doilea rand imi pare rau ca nu ti-au iesit, dar daca nu ti-au iesit tie asta nu inseamna ca reteta nu este buna. Dupa cum vezi mie mi-au iesit, iar daca intri pe link-ul ala dat de mine reteta e de pe culinar si acolo au pus fete cateva zeci de fete care au facut-o si observ ca le-a si iesit.
in primul rand va multumesc pt site_ul dvs care este super.
ReplyDeletebilutele
nici mie nu mi_au iesit ca ale dvs.
s-au turtit si s-au copt deasupra si nu dedesupt
cred ca depinde de temperatura
si tava cred ca ar trebui pusa sus.
oricum le-am putut manca :)
multumesc frumos
marinela
Cami : Nici mie nu mi-au iesit :(
ReplyDelete