Ingrediente
1 piept pui mare
1 pachet aluat foietaj
200 gr cascaval feliat
300 gr ciuperci
1 legatura ceapa verde
50 gr unt
3 linguri lapte
1 ou
Mod de preparare
Desfacem pieptul de pui, il feliem si il batem cu ciocanul ca pe snitele.
Asezam pe masa de lucru aluatul de foietaj ,il mai intindem putin cu sucitorul apoi il ungem cu putin ou batut cu cele 3 linguri de lapte. Asezam deasupra feliile de piept astfel incat sa acopere aproape intreaga suprafata , lasand un spatiu de cativa centimetri pe laturi .Punem feliile de cascaval desupra.
In uleiul incins calim ceapa tocata marunt si ciupercile . Cand sunt gata asezonam cu sare si piper si le asezam deasupra cascavalului.
Rulam cat mai strans si presam cu o furculita capetele ca s anu se desfaca la copt. Ungem toata suprafata cu oul batut ramas .
Punem in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pentru aproximativ 30 minute.
Lasam sa se racoreasca putin apoi o feliem. Se potriveste de minune cu un sos picant.
foarte bun,voi face pentru pachetel sotului meu
RăspundețiȘtergereCam multe calorii...in rest arata de nota 10.
RăspundețiȘtergereArata foarte bine.Delicios.
RăspundețiȘtergereIna , chiar merge de minune pentru pachetel caci este foarte bun si rece. chiar mai bun as zice
RăspundețiȘtergereMinoki , stii cum e tot ce-i bun ingrasa !Multumesc pentru apreciere !
RăspundețiȘtergereMultumesc hapleablog, chiar foarte delicios !
RăspundețiȘtergerearata gustos! am sa incerc si eu...o duminica placuta sa aveti!
RăspundețiȘtergereVai ce bine arata!Cred ca e o bunatate!O duminica frumoasa.
RăspundețiȘtergereAdela multumesc o zi minunata si tie
RăspundețiȘtergereBeatrice, noua ne-a placut foarte mult !
RăspundețiȘtergereSalut! Imi place foarte mult blog-ul tau si mi-ar placea sa facem schimb de bannere (http://cantboilanegg.blogspot.com e blogul meu)! Astept un raspuns pe blog, multumesc!
RăspundețiȘtergereDiana
Diana am adaugat banner-ul ,imi place foarte mult blogul tau iar pozele sunt extraordinare, felicitari
RăspundețiȘtergeresi untul cand se pune???
RăspundețiȘtergereCeapa o calim in unt, din greseala am scris ulei
ȘtergereLa ce temperatura se coace?
RăspundețiȘtergereBuna ziua! Cana am scris reteta, in 2011 aveam un aragaz obisnuit, pe gaz, fara gradatie,de aceea nu am scris si temperatura.
ȘtergereAcum am un cuptor electric, fiind vorba si despre aluat foietaj va recomand in primele 10 minute sa coaceti la 200 grade, cu ventilatie, apoi dupa 10 minute sa reduceti temperatura la 180 grade, pentru circa 20 minute. Tot cu ventilatie.