Ingrediente
1 piept pui
200 gr carne tocata pui
1 ardei gras rosu
1 ardei gras galben (sau verde)
1 ou
sare, piper
rozmarin
Mod de preparare
Batem pieptul de pui cu ciocanul de snitele. Bucata obtinuta o taiem in doua.
Amestecam carnea tocata cu ardeii taiati cubulete, oul, sarea, piperul si rozmarinul macinat.
Repartizam amestecul pe bucatile de piept si intindem un strat uniform.
Asezam bucata de piept pe folie de aluminiu si rulam strans . Asezam rulourile astfel impachetate intr-o tava de yena in care am pus un pahar cu apa.
Dam la cuptor pentru 15 minute la foc iute apoi le scoatem din folie si le asezam inapoi in tava. Le condimentam cu sare si piper, le stropim cu 4-5 linguri ulei de masline si presaram deasupra rozmarin.
Dam la cuptor inca 15 minute pana se rumenesc frumos.
Taiem rulourile felii cu un cutit bine ascutit.
 1 ou sare, piper rozmarin ...){kind=link}
Delicios si foarte aratos :)
ReplyDeletearata foarte apetisant!intr-una dintre zile voi face si eu rulada... combinatia asta nu am facut-o , dar e bine cand incerci ceva nou :d...o zi frumoasa!
ReplyDeleteCe bine arata!Cred ca o sa-l incerc si eu.Pupici.
ReplyDeletedelicios arata!!!...
ReplyDeletefoarte bun,ardeiul in combinatie cu piept de pui e super bun,arata si foarte bine
ReplyDeletema intreb cum de mai timp sa si gatesti cu asa sarguinta!arata grozav!
ReplyDeleteAlina, multumesc
ReplyDeleteAdela sa o faci e grozava.Sa-mi spui daca ti-a placut
ReplyDeleteBeatrice, sa incerci ca merita.
ReplyDeleteMultumesc Felis
ReplyDeleteIna intr-adevar puiul cu ardeiul se potrivesc de minune
ReplyDeletePansy n-ai vrea sa stii cat de greu imi este mai ales ca sunt toata ziua singura cu cei mici acasa. Dar imi doresc mult de tot cuptorul ala
ReplyDeleteBun de tot! Tot piept de pui ai folosit in umplutura? Merci! puuup
ReplyDeleteChiar foarte bun, pacat ca s-a terminat. La umplutura am pus carne tocata din piept de pui din comert ca mai aveam ceva ramasa prin frigider si vroiam sa scap de ea .si asa am ajuns sa fac rulourile astea
ReplyDelete