Chec cu mac si lamaie
Postat de
Postolache Violeta
on
April 10, 2011
in
chec
chec cu lamaie
chec cu mac si lamaie
dulciuri
prajituri
|
Un chec incredibil de pufos si aromat , numai bun pentru diminetile racoroase, alaturi de o ceasca fierbinte de ceai . Ingrediente (pentru doua checuri) 8 oua ,
250 gr zahar vanilat ,
250 gr margarina, 250 gr faina ,
100 gr mac ,
2 lamai mari ,
1 praf copt Mod de preparare Se bat albusurile spuma tare si adaugam treptat zaharul pudra pana mixand in continuare pana ce compozitia devine lucioasa si tare ca la bezea. 
Mixam galbenusurile impreuna cu margarina la temperatura camerei si incorporam treptat in compozitia de albusuri. 
Adaugam coaja rasa si zeama de la cele doua lamai , macul, faina si praful de copt. Incorporam si turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt. 
Dam la cuptor la foc mic pana se rumeneste. Probam cu scobitoarea sa vedem daca s-a copt. 
Lasam sa se raceasca de tot apoi taiem felii. 
Distribuie daca iti place:
Un chec incredibil de pufos si aromat , numai bun pentru diminetile racoroase, alaturi de o ceasca fierbinte de ceai . Ingrediente (pentru doua checuri) 8 oua , 250 gr zahar vanilat , 250 gr margarina, 250 gr faina , 100 gr mac , 2 lamai mari , 1 praf copt Mod de preparare Se bat albusurile spuma tare si adaugam treptat zaharul pudra pana mixand in continuare pana ce compozitia devine lucioasa si tare ca la bezea. 
Mixam galbenusurile impreuna cu margarina la temperatura camerei si incorporam treptat in compozitia de albusuri. 
Adaugam coaja rasa si zeama de la cele doua lamai , macul, faina si praful de copt. Incorporam si turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt. 
Dam la cuptor la foc mic pana se rumeneste. Probam cu scobitoarea sa vedem daca s-a copt. 
Lasam sa se raceasca de tot apoi taiem felii. 
Trebuie sa fie foarte bun.
ReplyDeleteImi place foarte mult gustul de mac, eu folosesc chiar si in paine.
Pe curand.
De cate ori iau cafea de la Starbucks, vad acest chec cum sta acolo, si arata super bine, exact ca al tau! O sa-l incerc si eu curand :) O saptamana frumoasa si energica iti doresc!
ReplyDeletebuun cu lamaie,racoritor,arata frumos
ReplyDeleteArata grozav si trebuie sa fie deosebit cu zeama de lamaie. Recent am intrat si eu in perioada "mac" asa ca sigur il incerc zilele astea.
ReplyDeleteTe pup
Interesant, cred ca o sa-l incerc si eu.
ReplyDeleteArata foarte bine si sigur are un gust bun :)
imi place la nebunie, mai ales la mci dejun, langa o cafea, sau seara cu laptic....yum yum
ReplyDeleteMie sincer mi se pare foarte multe 8 oua pt.un chec...mai mult de 4 nu pun. Sau ai folosit doua tavi? atunci mai merge, ma servesc cu o feliuta, ca-s la dieta :(
ReplyDeleteDaniela, intr-adevar.si eu ador macul
ReplyDeleteAlina sa il incerci, merita !
ReplyDeleteIna, chiar racoritor, mie imi plac tare mult dulciurile cu lamaie
ReplyDeleteSmaranda , si eu am ramas tot cu macul in gand si planuiesc o prajitura cu mac pentru weekend
ReplyDeleteGogosica sa il incerci, e incredibil de fraged si gustos
ReplyDeleteAlbinuta daa, merge d eminune atat la cafea cat si la laptic sau ceai
ReplyDeleteLiana, nuuu, sunt doua checuri si chiar doua checuri destul de mari, se vede intr-una din fotografii.
ReplyDeletevio,esti neobosita,ma tot intreb cum reusesti sa te descurci !premii caragioase ca dar de paste te asteapta la mine pe blog !
ReplyDeletePansy ba crede-ma sunt chiar foarte obosita uneori si ma descurc destul de greu mai ales ca toata ziua sunt singura cu cei mici.Dar cand ii privesc trece toata oboseala .
ReplyDeleteMultumesc ptr premii , trec curand sa le ridic, mai am si niste restante din urma
Faina reteta, dar poate pana de Paste ne recomanzi, in afara de cozonac, si o reteta de prajitura.
ReplyDeleteMinoki, multumesc. Cozonac si pasca sigur fac insa nu stiu daca o sa reusesc sa fac si prajituri. Cel mai probabil voi face tort
ReplyDelete