ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

May 21, 2011

Placinta sarata cu urda si marar





Ingrediente


1 pachet foi placinta

1 kg urda sarata

1 legatura marar

3 oua


pentru uns:


1 galbenus

2 linguri lapte



Acum ceva vreme vorbeam de noul meu ajutor in bucatarie : http://www.pentrucopt.ro/ , un site unde gasesti tot ceea ce ai nevoie pentru bucatarie la preturi foarte mici , dar la o calitate foarte buna.

Astazi am folosit pensula de patiserie cu maner de plastic si peri naturali, de care am fost foarte multumita si v-o recomand cu drag.


Mod de preparare




Amestecam urda cu ouale si mararul pana se omogenizeaza compozitia.





Taiem fasii foile de placinta. Pe fiecare fasie asezam compozitia de urda la unul din capete.








Rulam si asezam in tava rotunda pe care am pus hartie de copt.
Repetam operatiunea pana ajungem in mijlocul tavii.







Batem galbenusul cu laptele si il pensulam pe intreaga suprafata a placintei .







Si fiindca nu ma descurcam singurica am cerut ajutorul Alexandrei . Si fiecare cu pensula ei , daaa? De mare efect setul
"Micul Bucatar" un set special pentru copii cu produse identice celor de adulti dar in miniatura cu dimensiuni adecvate manutelor de copii. Contine 5 accesorii :lingura, spatula, pensula, tel si facalet . Orice copil (si in special fetitele) ar fi incantat de un asemenea set .





Dam apoi placinta la cuptor pntru aproximativ 40 minute pana se rumeneste usor deasupra.







Lasam sa se raceasca apoi portionam .








Distribuie daca iti place:

10 comments :

  1. o placinta cu urda grozava.imi place bucatarul.adorabil!

    ReplyDelete
  2. Vio, ai un premiu la mine pe blog!

    Felicitari pentru retete! :-)

    ReplyDelete
  3. Buna de tooot placinta! Imi place si noua fata a blogului foarte mult.Pupici Alexandrei :*

    ReplyDelete
  4. draguta placinta, dar mult mai frumos e ajutorul.

    ReplyDelete
  5. Superdelicioasa placinta,am intrat,ca am si eu ingredientele necesare si o voi face;dar o intrebare,la 1kg de urda,nu sunt prea putine oua???eu de obicei,pun mai multe;pup pe Vio,pup pe copii
    felicitari inca o data de casa noua!PS>e prea complicat pentru mine si am ales anonim dar tu stii cine sunt Lubita Iancu

    ReplyDelete
  6. Pansy, multumesc in numele ajutorului de bucatar !

    ReplyDelete
  7. Liana multumesc ma bucur ca iti place

    ReplyDelete
  8. Dna Lubita, imi cer scuze ptr intarzierea cu care va raspund, sper s anu fie prea tarziu.Cantitatea de oua depinde foarte mult de urda, a mea a fost moale, apoasa, daca e din aceea uscata intra mai multe. In orice caz aluatul nu trebuie sa curga, sa fie destul de gros .

    ReplyDelete

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes