Dulceata de mure este foarte fina si gustoasa, o dulceata delicata, deosebita, minunata alaturi de o cafea si un pahar cu apa rece, dar si pentru torturi si prajituri.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici.
Ingrediente dulceata de mure
1 kg mure
700 gr zahar
Mod de preparare dulceata de mure
Spalam fructele si le punem intr-un vas. Adaugam zaharul si le lasam la macerat pana a doua zi.
Punem la fiert la foc mic amestecand din cand in cand ca sa nu se lipeasca. Ca sa vedem daca este gata scoatem o picatura de dulceata pe o farfuriuta, daca picatura se va imprastia inseamna ca mai trebuie fiarta, daca se va strange, ramanand ca un bob de roua inseamna ca dulceata este gata.
Cand este gata o punem in borcane fierbinte curate si bine uscate, infiletam bine capacele si le intoarcem cu fundul in sus pana se racesc, impiedecand astfel patrunderea aerului.
Am facut si eu cateva borcanele pentru ca imi plac tare mult...
ReplyDeleteCred ca e delicioasa...bravo!
ReplyDeleteimi plac retetele tale!
vrei sa facem schimb de link-uri?
felicitari pentru pozele artistice dar si pentru aceasta minunata dulceata
ReplyDeleteBuna trebuie sa mai fie.Imi plac murele.Poate vrei sa ma urmaresit si pe mine.Multumesc mult.o zi buna.Diamar bucataria galbena diamar99 blogspot.com
ReplyDeleteUn deliciu parfumat!!!
ReplyDeleteTeo, eu am facut acum pentru prima data si mi-a placut tare mult, cu siguranta voi face in fiecare an.
ReplyDeleteViviana, multumesc pentru aprecieri.
ReplyDeleteNaty, multumesc din suflet.Cat despre poze, mi-ar fi placut mie sa fie artistice, din pacate mai am cale luunga pana sa ajung acolo, ma limitez si eu la ceea ce poate aparatul meu sa faca si visez la ziua cand o sa-mi permit un dslr
ReplyDeleteDiamar, intr-adevar, tare buna dulceata. Iti urmaresc blogul, succes acum, succes si multe retete delicioase !
ReplyDeleteLicuta, cu adevarat deliciu parfumat, se umpluse bucataria de arome in vreme ce fierbeam dulceata !
ReplyDeleteAbsolut delicioasa!
ReplyDeleteImi plac dulceturile din fructe din astea de padure pentru ca au o culoare si un gust deosebit!Bravo!
ReplyDeleteCate borcane au iesit din cantitatile pe care le-ai scris mai sus?
ReplyDeletedoua borcanele de 400 gr
Deletele-am amestecat,maine dimineata la fiert.ms!
ReplyDeleteSALUT CIT TIMP TREBUIE SA FIARBA? CUM SA STIU CIND ESTE GATA???
ReplyDeleteCa si timp mi-e greu sa spun, depinde mult si de aragaz, cel mai sigur scoateti o piocatura pe o farfurioara. daca se imprastie inseamna ca mai trebuie fiert, daca se strange si ramane ca o picatura de roua inseamna ca este gata.
Delete