Ingrediente:
200 gr somon afumat
200 gr crema branza
1 castravete
1 ceapa rosie
cateva fire marar
2-3 linguri zeama de lamaie
caviar german
sare de mare
piper alb
Desfacem somonul afumat bucati, punem in robotul de bucatarie si il maruntim.
Amestecam somonul cu crema de branza.
Adaugam ceapa si mararul tocate fin apoi omogenizam compozitia. Daca nu doriti sa se simta bucatelele de ceapa o puteti baga la robot si o transformati in pasta.
Taiem castravetele felii nu foarte groase si le asezam pe un platou.
Punem crema de somon intr-un sprit si ornam feliutele de castravete.
Decoram cu caviarul german si crengute de marar.
Un aperitiv rafinat!
ReplyDeleteECELENTA reteta!!!!
ReplyDeleteVa multumim.
Ce bine arata!! Imi place mult!
ReplyDeleteCrema de branza de care sa fie?
ReplyDeletearata ft bine si ft usor de preparat.
ReplyDeletecum putem pune somonul pe bucatele decastravete mai usor?
ReplyDelete