Frumos concurs;pestele preferatul meu,sper sa reusesc si eu de data asta!!
o zi frumoasa!!

Flori Dante
floridante_ro@yahoo.com
Pastrav la gratar

Marginean Alina
alinag075@yahoo.com
Peste la cuptor umplut cu legume si sos de usturoi

elena angheluta
gabylenus@yahoo.com
o saramura de peste cu mamaliguta

nu este chiar corect ca se alege prin random.org dupa ce schimbati regula...........

Adriana Elena Stanescu
adriana.s.stanescu@gmail.com
Pestela cuptor cu mix de legume mexicane

Kiss Kormi
3lany1fiu@gmail.com

peste la ceaun

nume: Dascalu Madalina
adresa: madalina_alinutza_92@yahoo.com
Crap la cuptor cu legume

matei elena gabriela soparla87@yahoo.com peste prajit

Bun gasit! Iacob Lavinia Camelia este numele meu; loucas_patrick@yahoo.com.
Mi-ar place ...somon cu sos de piper rosu!!!
Numai bine!

Macrou cu legume: e nevoie de 600 g macrou, 200 gr mazare, 200 gr sfecla, 200 gr cartofi, 200 gr rosii, 200 gr conopida, ulei, otet, sare, mustar, patrunjel, piper; pestele se fierbe in apa rece se lasa la racit zeama rezultata; se fierb toate legumele cu exceptia rosiilor, se taie cubulete; se scoate pestele, se aseaza pe un platou, de jur imprejur se orneaza cu legumele fiete si rosiile crude taiate felii, se toarna deasupra sos vinegreta preparat din apa, sare, otet, mustar, piper si ulei; se poate folosi si amestec mexican gata preparta, congelat, la punga.
O reteta de post, usor de preparat si hranitoare.
victoria_niculae@yahoo.com Victoria Niculae

Gabriela I. Matei , mateigabriela11@yahoo.com

Berechet Gabriela
gurita1809@yahoo.com
Crap la cuptor
Tare mi-ar place sa castig setul de vase in forma de peste

Ursu Roxana, roxyblondutza@yahoo.com
De Bunavestire imi doresc sa mananc o delicioasa "Piramida de salau" (crochete din file de salau, crocante, prajite in fulgi de porumb) cu o salata de cruditati alaturi si un vin alb demisec.

Posibil sa fiu inregistrata automat cu cealalta adresa de email, v.m.niculae@gmail.com, deci sa luati in calcul ca sunt tot eu, victoria niculae

email: andreea.mihaela01@yahoo.com
Lazar Andreea Mihaela

As face o ciorbita de peste sau peste prajit.

email andreia.daniela87@yahoo.com
Nume Butnaru Andreia
reteta Peste pe pat de legume la cuptor

Leoreanu Maria,
milicaleoreanu@yahoo.com,
http://milicaleoreanu.blogspot.ro/2012/12/rasol-de-merluciu-cu-legume-mexicane.html

email:angel_marian2007@yahoo.com
sav ilinca
crap la cuptor cu legume

gavrila daniela, dana1isa@yahoo.com, ciorba de perste, peste la cuptor in sos picant, peste umplut cu legume, si asi putea sa continui la nesfarsit , pestele este preferatul meu

Camber Iuliana
iuliafox14@yahoo.com

o saramura de peste cu mamaliguta ar fi ideala

Ioana Calinescu
ioana_hodoiu@yahoo.com
o scrumbie la gratar, garnitura cuscus cu migdale si rosii uscate si o salata verde cu leurda.

Ichim Raluca
E-mail: raluraluky@yahoo.com
Saramura de peste cu mamaliguta

e-mail : miclescumirela@yahoo.com
Miclescu Mirela
As manca o ciorbita acra de peste cu bors iar felul doi neaparat o saramura cu rosii coapte si un ardei iute si mamaliguta obligatoriu .

Elena Dragan
pro_dr_e@yahoo.com
Pastrav la cutor in folie de aluminiu, putin lasat la marinat intr-un sos de usturoi, ulei masline, lamaie etc.

Pastrav cu smantana
roxy_ivasiuc@yahoo.com
Ivasiuc Angela

eu am descoperit o reteta de peste la cuptor cu legume care este delicioasa (orice fel de peste curatat si spalat se stropeste cu zeama de la 2 lamai si se da la rece pana se curata legumele, eu am pus morcovi, cartofi, ardei, ceapa si usturoi strivit, se pun in tava langa peste taiate dupa preferinta condimentate si ele si pestele cu sare si piper, cateva felii de unt in tava, se acopera legumele cu apa se pune folie se lasa 30 de minute, se ia folia si se lasa sa se rumeneasca putin), a fost laudata de toata familia si au mancat si copiii, am doi copii de 1 an si patru luni (gemeni, fetita si baiat).Saptaman trecuta ne-a mai pregatit un prieten somon la cuptor cu andive si ciuperci care de asemenea a fost delicios, iar socrii mei sunt din Galati si prefera plachia de peste si saramura, deci de Buna Vestire cu siguranta vom avea mai multe tipuri de peste pe masa. Va doresc pofta buna!

Pastrav la cuptor in sos cu 2 feluri de branza
gabineagu2003@yahoo.com
Gabriela Neagu

Diana Sirghi
diana.sirghi@gmail.com
Cvartet de pesti
Ingrediente: 150gr morun proaspat, 150gr somon proaspat, 1/2 legatura de marar, 200gr somon afumat, 1/2 pahar de smantana batuta, 40gr (1 lingura) icre de Manciuria, 20gr caviar, 4 creveti, 2 linguri de maioneza, 1 lingura de ketchup, 1 lingura de coniac, 4 felii de toast, 6 linguri de ulei de masline, boabe de coriandru, sare, piper negru.

Preparare: Mai intai se pregateste pestele proaspat; atat morunul, cat si somonul se dezoseaza si se pun la marinat timp de 6 ore (marinata: ulei de masline, boabe de coriandru, sare, piper si marar tocat marunt), dupa care se aseaza totul intr-o foaie de staniol si se tine la congelat 24 de ore. Cand urmeaza sa fie servit, se taie in felii foarte, foarte subtiri - precum carpaccio; rezultatul va fi cu totul deosebit, caci culorile pestilor (alb-roz) s-au intrepatruns cu cele ale mirodeniilor. Pe aceeasi farfurie se aseaza icrele negre, alaturi de o felie de toast. Din somonul afumat si smantana-crema amestecata cu icrele de Manciuria se modeleaza niste sfere, care se taie apoi in doua jumatati si se servesc ca atare. Crevetii completeaza "cvartetul" din farfurie; se fierb cateva minute intr-un amestec de apa, lamaie, vin alb, sare si piper. Peste acestea se toarna "sosul Calypso" - un sos special pentru creveti, preparat din maioneza, ketchup, coniac si sos de portocale.

Octavia
Marculescu Constantina
marculescuoctavia@yahoo.com
Salau la gratar si Salau cu legume la cuptor cu sos de usturoi si mamaliguta

Simion Cristina Maria

Peste cu orez si ciuperci
Ingrediente
2 cotlete de fitofag, 200 gr ciuperci, 150 gr orez, 1 ceapa, 1 ardei, sare, piper,150 ml ulei, salata verde

Preparare
Fitofagul se lasa la sare cu cateva ore inainte de prajire. Bucatiile de peste se prajesc in ulei incind pe ambele parti. Ciupercile se spala, se taie feliute si se calesc in ulei. Intr-o cratita se pune ceapa taiata rondele, impreuna cu ardeiul tocat cubulete la calit, se adauga orezul si se lasa sa se prajeasca cca 5 minute. Se adauga apa calda, astfel incat sa acopere bine orezul cu legumele. Intr-un vas din Yena se pune compozitia de orez cu legume, se mai adauga 100 ml apa fierbinte si se introduce la cuptor. In momentul in care orezul isi mareste volumul se adauga ciupercile calite si se introduce vasul din nou la cuptor. Cand orezul este fiert, se pune pestele prajit si se mai lasa 10 minute la cuptor. Cand preparatul este gata, pestele se pune pe salata verde, alaturi de orez si legume

Nume si prenume : Dumitriu Andra
Adresa e-mail : andra_nioca@yahoo.com
File de peste cu rosii

Cristina Popescu
cristina.popesku@yahoo.com
Imi place foarte mult pestele la cuptor cu ceapa si morcov si salata de ton cu ceapa rosie si fasole rosie.

Bilc Maria
Adresa de email : mariabilc@yahoo.com
Reteta cu peste : Pastrav afumat la gratar.
Multumim pentru concurs !

abetina
Aluculesei Brindusa
Mamaliguta cu peste prajit- un crap mare cam de 2 kg,.ulei ,2 capatani de usturoi,200 gr.malai sare dupa gust,50 ml.apa minerala

Se curata pestele se portioneaza ,se spala si se lasa la scurs,apoi il saram un pic ,il tavalim prin faina si il punem la prajit in ulei incins.Seaparat punem intr-un vas apa la fiert cu putina sare si o lingura de faina ,cand apa clocoteste adaugam malai in ploaie si mestecam intruna cat se fierbe sa nu se faca cocolosi.Curatam usturoiul si il tocam marunt adaugand un pic de sare si la final apa minerala.
mail-aluculeseibrindusa@yahoo.com

liliana balascau
bia_laurarosa@yahoo.it
un peste la gratar cu legume si mamaligura calda ,mujdei de usturoi si un pahar devin alb

Calistru Irina
aprilia1682@yahoo.com
Somon pe pat de orez cu legume

Iancu Lubita
lulucea05@yahoo.com
Peste prajit su sos de usturoi si mamaliguta

Ivan Janeta
janeta_20072001@yahoo.com
saramura de peste cu mamaliguta si macrou marinat

serban greti
gretiserban@gmail.com
scrumbie la gratar

Lia Maria Grozi
lia'straightad.com
Pastrav cu legume, la gratar

Cretu Veronica
cretu_veronica22@yahoo.com
crap la gratar in saramura si mamaliguta

plachie de crap cu mamaliguta
gabel_22@yahoo.com

Bita Gabriela
gabel_22@yahoo.com
plachie de crap cu mamaliguta

Popa Voica
popavoica@gmail.com
salata de ton

bianca roxana anitei
e-mail biarox84@yahoo.it
salau pane cu cartofi nature si cu lamaie

imi plac chiftelutele de peste
m-am abonat cu : ana_marilena06@yahoo.com

Vasilescu Ana Maria
ana_desyre@yahoo.com
pastrav prajit ,mujdei de usturoi si mamaliga

Barabas Zsuzsanna
mississippizsu@yahoo.com
somon la gratar

Daniela Barbu
daniela_barbu30@yahoo.com
Stiuca umpluta ar fi nemaipomenita pe masa mea de Bunavestire.

Nistora Ramona
nistora_ramona@yahoo.com
peste la cuptor cu mujdei si mamaliguta

Georgiana Neacsu
neacsu_georgiana_1975@yahoo.com

Saramura de peste

ANTON MARILENA
FB:MARY ANTON
e-mail;marylena4you@yahoo.com
Crap la cuptor cu legume si mamaliga

Lucica Lazar
e-mail:lazarlucy@yahoo.es
imi place peste la cuptor cu multe legume si feliute de lamaie

Adriana Baltateanu
baltateanuadriana@yahoo.com
Frittata cu somon afumat si spanac

adina stoica
adinastoica7900@gmail.com
salata de somon

Marioara Zota
marioarazota[@]yahoo[.]com
Saramura de peste cu mamaliguta.

Stefan Cretu
stefancretu47@yahoo.com
saramura de crap as manca sau prajit la tigaie cu mujdei si mamaliga

Mariana Pirvu
adresa mail:marianapirvu37@yahoo.com
Chiftele din peste fiert in lapte cu cartofi fierti si coaja de lamaie este preparatul cel mai apreciat de familia mea . Se servesc stropiti cu zeama de lamaie .

David-Torok Agota
torok_agota@yahoo.com
As manca niste egrefin cu ulei de masline si sparanghel

Placinta Oana
oanapl_10@yahoo.com
peste la cuptor pe pat de legume

As vrea un peste la cuptor cu legume.
Bogdan Cecilia
petruca_bogdan@yahoo.com

Vasilescu Ionel-Cornel
vasilescu_cornel_marinela@yahoo.com
Saramura de peste cu mamaliguta.

Bulza Claudia
claudia_bulzan@yahoo.fr
Peşte la cuptor

Cristina Constantin
cristina_e_22@yahoo.com
Pastrav cu legume la cuptor

veronica picioroaga
veronicapicioroaga@yahoo.com
as manca : placinta cu somon si cartofi !

Pop Adela
pop_adela2000@yahoo.com
pastrav la gratar

fb: state vestina
email: statevestina@yahoo.com
as manca peste marinat tot timpul !

Anca Boghean
anca.costel @yahoo.com

peste prajit cu mamaliga si mujdei de usturoi

Nume: Constantin Daniela
mail: dany_kiss_21@yahoo.com
plachie de peste

EMILIA DINU
anca_dinu2005@yahoo.com
As manca PLACHIE DE PESTE CU MAMALIGUTA !!!

andreea ghinet
yadydeea_puss[at]yahoo[dot]com
as manca somon pe pat de andive

Nume Vasilescu Constantina
tantza_mama@yahoo.com
Pastrav la gratar

Asavei CAtalina
asavei_cata92@yahoo.com
Peste la cuptor cu legume

Alexandra Duchin-Ioan
alexduchin@yahoo.com

pangasius pane cu cartofi fierti si multa verdeata, serviti cu vinegreta de mustar, lamaie si usturoi !

Nume:Mara Daniela
cristal.angel1242@yahoo.com
As manca o plachie de peste asa cum numai mami a mea o face:)

Nume micsa speranta
e mail sperantza_micsa@yahoo.com
Salau de nil la cuptor cu cartofi natiur si patrunjel si somon pt copii la gratar. asta fac acum.multumim.

Muresan Tabita

E-mail: joldeatabita@yahoo.com

Somon cu legume chinezesti