Ingrediente
100 gr noodles
1 ardei capia rosu
2-3 fire ceapa verde
2 catei usturoi
1 cm radacina ghimbir
3-4 linguri sos soia light
2 linguri ulei masline
Mod de preparare
Intr-un wok incingem doua linguri de ulei de masline si sotam ardeii taiati fasiute si ustroiul si ghimbirul taiate cubulete mici. Le lasam pe foc doar atat cat sa isi eliberezele aromele.
Taiteii ii fierbem pentru in minut in apa clocotita, ii scoatem si ii trecem prin jet de apa rece.
Ii adaugam in wok, amestecam si ii lasam 1 minut pe foc.
Adaugam sosul de soia.
Omogenizam, adaugam ceapa verde taiata pe diagonala si dam deoparte.
Punem in boluri si servim.
ce bun arata.. chiar am sa incerc.. va multumesc.. Mely
ReplyDeleteSuunt foarte foarte buni!!!!!!!
ReplyDeletearata foarte bine si este usor de pregatit. o sa o incercam si noi cu siguranta!
ReplyDeleteSimply delicios!A fost exact pe gustul meu.Imi place ghimbirul la nebunie .
ReplyDeletePe cat de simpla,pe atat de gustoasa si aratoasa.
Eu am adaugat si niste creveti,doar pt diversivitate .