Findca aveam cateva coacaze si le tot invarteam prin frigider nestiind la ce sa le folosesc m-am gandit la aceste minunatii , pornind de la reteta fursecurilor cu stafide. Au iesit o nebunie, delicate, dulci-acrisoare, foarte apreciate de copii! Neaparat sa le incercati!
Ingrediente fursecuri cu coacaze rosii: (pentru cca 100 buc)
250 gr unt
250 gr zahar pudra
250 gr faina
250 gr coacaze rosii
1 lingurita extract vanilie
4 oua
Mod de preparare fursecuri cu coacaze rosii:
Mixam untul cu zaharul pudra pana capata consistenta unei creme.
Incorporam ouale unul cate unul. Adaugam faina si extractul de vanilie si omogenizam.
Punem coacazele si le incorporam usor in aluat astfel incat sa nu spargem bobitele si sa coloreze aluatul.
Punem gramajoare de aluat in tava tapetata cu hartie de copt. Lasam distanta intre ele fiindca se vor intinde destul de mult la copt.
Coacemin cuptorul preincalzit, la 180 grade, circa 5-10 minute, doar atat cat se rumenesc usor pe margini.
Minunata idee!
ReplyDeleteDaca imi dai voie sa fac o mica sugestie la blog in general, il citesc cu multa placere! Imi creaza mai probleme literele rosii pe fond caramiziu, pentru mine e greu de descifrat, la coloanele laterale. Aspectul e foarte frumos, dar poate pentru a citi mai cu usurinta titlurile ar trebui mai mult contrast, nu crezi!? Iti doresc in continuare mult succes si voi reveni cu placere!
multumesc frumos pentru sugestie, voi incerca curand sa remediez.
DeleteMinunate!!
ReplyDeleteCe bine arata! Sunt convinsa ca sunt si delicioase!!! daca gasesc coacaze,fac si eu chiar zilele viitoare! Multumim de reteta!
ReplyDeletemmm ce bine arata...
ReplyDeleteau aparut norii la mine pe cerul gurii...incepe sa ploua!!! ...foarte apetisante. Vreau sa va intreb daca merg facute si cu coacaze congelate.Multumesc si mult spor in continuare, sa ne mai incantati papilele gustative!
ReplyDeleteDa, se poate dar le puneti direct din congelator si amestecati rapid apoi imediat le puneti in tava fiindca altfel se vor colora.
DeleteMultumesc pentru reteta
ReplyDeleteFoarte buna
Cu zmeura merg? Multumesc.
ReplyDeleteAu iesit intocmai, sunt tare buni. Voi incerca si alte retete, multumesc!
ReplyDeleteCe as putea sa pun in loc de coacaze?Sigur nu am sa gasesc!��
ReplyDeleteStafide
DeleteExtrem de mult zahar! In rest e ok reteta.
ReplyDeletePersonal mi se par perfecte asa cum sunt, si eu nu mananc foarte dulce, dar desigur, puteti pune mai putin daca asa sunt pe gustul dumneavoastra.
Delete