Ingrediente: (pentru o pizza diametrul 28)
pentru blat:
250 g faina
125 ml apa
4 gr drojdie uscata
2 linguri ulei de masline
1/2 lingura zahar
1/2 lingurita sare
125 ml apa
4 gr drojdie uscata
2 linguri ulei de masline
1/2 lingura zahar
1/2 lingurita sare
pentru umplutura:
1 conserva ton bucati
100 gr masline
50 gr porumb
1 ceapa rosie
200 gr cascaval
2 linguri sos rosii
Mod de preparare:
Pregatim mai intai aluatul. Modalitatea de preparare in imagini pas cu pas o gasiti aici: http://www.caietulcuretete.com/2013/01/cum-se-face-blatul-de-pizza.html
Intindem aluatul si il intepam cu o furculita pe toata suprafata ca sa nu se umfle la copt.
Ungem pe toata suprafata cu sosul de rosii.
Radem deasupra jumatate din cantitatea de cascaval.
Asezam peste cascaval bucatelele de ton, maslinele taiate felii, porumbul si ceapa taiata fideluta.
Radem deasupra restul de cascaval.
Dam la cuptor pana se rumeneste usor pe fund.
Taiem felii si servim calda.
 pentru blat: 250 g faina 125 ml apa 4 gr drojdie uscata 2 linguri ulei de masli...){kind=link}
arata perfect!
ReplyDeleteFoarte buna!
ReplyDeleteDelicioasa pizza, una din preferatele mele!
ReplyDeletePizza arata foarte bine dar o sa-mi fie greu sa gasesc 250kg de faina. :)
ReplyDeletear merge intr-o zi libera! un mic amanunt cred ca ati intentionat sa scrieti 250g faina...sper ca nu e cu suparare!
ReplyDeletea iesit super, o reteta de pizza usoara si foarte buna cu un gust apetisant si pufos:)
ReplyDeletebuna ziua ! arata subliiim ! Am o intrebare : ce fel de sos de rosii folositi, cel pe care il puneti pe blat ? Multumesc
ReplyDeleteBună! Am o întrebare pentru dvs și aici 😊, sper să nu vă supărați! Ce gramaj are conserva de ton (că acum sunt și mici și mari) și pe xare le recomandați (ton întreg, mărunți, în ulei, în apă...)? Care ar fi cea mai bună alegere pentru a ieși o pizza la fel de apetisantă ca a dvs? Vă mulțumesc anticipat pentru răspuns!
ReplyDeleteBuna ziua! Conserva de ton a avut 170 gr, eu pentru pizza prefer tonul bucati, in suc propriu.
Delete