Ingrediente:
1 kg pulpe superioare
1 kg ceapa
1/2 kg ardei capia
1/2 kg rosii
1 legatura patrunjel
sare, piper
boia de ardei
Mod de preparare:
Spalam pulpele, le crestam, si le prajim in ulei. Le scoatem si le lasam deoparte
Taiem ceapa fideluta si ardeii cubulete si ii punem in tigaie peste ulei. Daca este cazul mai adaugati putin ulei.
Lasam pana se inmoaie ceapa si ardeii.
Completam cu apa si fiebem la foc mic pana cand ceapa si ardeiul sunt bine fierte. Adaugam rosiile decojite si date pe razatoare, sau taiate cubulete mici. Daca nu aveti rosii proaspete puteti folosi rosii cuburi la conserva.
Asezonam cu sare, piper si boia de ardei.
Adaugam carnea si lasam pe foc pana scade sosul. Punem patrunjel verde tocat marunt. Servim cu mamaliguta calda.
Buna seara ,Vio ! Azi am gatit deja ,daca vedeam reteta mai de dimineata faceam felul doi .Este delicioasa ,si cu mamaliguta alaturi ...merge de minune .Multumesc pentru idee .Toate cele bune !
ReplyDeleteTocmai ma gandeam ce sa gatesc si cand am vazut reteta,m-am bucurat ca nu am mai facut de mult o tocanita.Chiar astazi o sa fac.Eu sunt fan CAIETULUI CU RETETE si am facut din ele si chiar mi-au iesit.Succes in continuare.
ReplyDeleteBuna Vio...chear nu stiam ce sa mai prepar de mancare...ma bucur mult ca am descoperit CAIETUL CU RETETE...arata super bine incerc si eu maine...multumesc succes in continuare...
ReplyDeleteinca 10 minute si e gata !! multumesc de ideie
ReplyDeletesuper simpla si rapida :) mersi
ReplyDeleteSuper Voi incerca astazi!!
ReplyDeleteMultumesc
Intra aici :www.infocs.ro/tocanita-de-ceapa-cu-pui-si-mamaliguta/
ReplyDeleteEu ma lupt cu ei de o saptamana .Mi-au furat 12 retete complete,fotografie ,text,descriere...
Au sters decat jumatate din ele.
Le fac reclamatie !
Off, uite asa s-au invatat unii sa ia totul de-a gata, munca e grea :( Multumesc mult pentru atentionare, osa ii contactez si eu.
DeleteCe pacat ca pentru asemenea bunatati de retete culinare nu aveti optiunea print.
ReplyDeleteDin pacate de curand am schimbat template-ul blogului si am pierdut atunci aceasta functie, promit ca voi incerca sa o instalez din nou, sper sa reusesc.
DeleteAm facut si eu asta seara doar ca doar pt o singura persoana a iesit c am mult.A iesit super bun soau poate imi era mie foarte foame::))),multumesc de reteta
ReplyDeleteMultumesc.
ReplyDeleteAzi incerc si eu reteta, multumesc
ReplyDelete