Cui nu-i plac pastele, usoare, delicioase, versatile, combinatiile pot fi infinite, trebuie doar sa va puneti imaginatia la incercare.
Ingrediente:
200 gr penne rigate
300 gr legume mixte
1 buc praz
150 gr cascaval
50 gr parmezan
150 ml lapte
150 ml smantana
50 gr unt
1 lingurita oregano
sare, piper
Mod de preparare:
Fierbem pastele conform indicatiilor de pe amalaj apoi le trecem prin jet de apa rece. Intr-un vas innabusim in doua linguri de unt prazul taiat rondele si legumele. Eu am folosit congelate iar amestecul a continut: cartofi, brocoli, morcov si ciuperci. Ungem o tava termorezistenta cu unt. Amestecam pastele cu legumele si le punem in tava.
Facem un amestec din lapte, smantana, parmezan, sare, piper si oregano. Amestecul obtinut il turnam in tava [este paste si legume.
Dam tava la cuptor pana cand compozitia este legata si usor rumena desupra.
Radem deasupra cascavalul.
Dam din nou la cuptor pana ce acesta se va topi formand o crusta frumoasa. Se servesc calde.
Mmmmmm.....
ReplyDeletecui nu-i plac...........bine zis, arata fantastic am sa incerc reteta!
ReplyDeleteAm gatit azi dupa indicatiile tale, cu mici modificari! S-a lasat cu lins farfuria si cereri de bis! :D Mersi pentru idee!
ReplyDeleteExceptional site. Este trecut la favoritele mele
ReplyDelete