O salata revigoranta, vesela, colorata si grozav de gustoasa! O adevarata oaza de sanatate intr-o singura farfurie.
Va recomand si reteta de salata de ton cu varza rosie si porumb Bonduelle, o salata plina de culoare si savoare, o reteta trendy, cu o prezentare de mare clasa, scotand astfel din anonimat banala salata si conferindu-i personalitate.
Ingrediente:
1 sfecla rosie
2 portocale
1 ceapa rosie mica
50 gr spanac baby
1 lingurita miere albine
1 lingurita ulei masline
1 lingurita otet balsamic zmeura Kotanyi
Mod de preparare
Sfecla o vom fierbe sau o coacem in cuptor dupa care o curatam de coaja si o taiem cubulete. Coaja portocalelor o vom curata cu ajutorul unui cutit astfel incat sa indepartam in totalitate pielita alba. Operatiunea se va desfasura deasupra unui vas si toata zeama portocalelor care se va scurge o vom pastra pentru dressing. Ceapa o taiem fideluta.
Punem pe un platou un pat de spanac, apoi punem deasupra portocalele si sfecla, apoi ceapa si din nou cateva frunzulite de spanac. Facem un dressing din zeama de portocale, otetul balsamic, miere si ulei si asezonam cu el salata.
sunt mare...maaareee... amatoare de sfecla rosie...cu portocale nu am incercat!
ReplyDeleteSa incerci neaparat, e o combinatie excelenta!
Deleteuau, interesanta combinatie
ReplyDeleteAsa este, eu nu imi puteam imagina asocierea dintre portocale si ceapa, surprinzator se potrivesc perfect!
Deleteeu mananc cu ochii. am sfecla in frigider. daca imi place o si fotografiez. frumos mai arata
ReplyDeleteDaaa, si la mine conteaza mult sa arate bine in farfurie, si in general ador salatele astea pline de culoare si contraste!
DeleteTrebue sa fie tare buna combinatia...am sa incerc si eu :)
ReplyDeleteUn sfarsit de saptamana relaxant va dorim !
O sa-ti placa cu siguranta, o zi minunata!
DeleteArata superb! Sfecla rosie nu am mai mancat de mult, combinatia suna bine, cred ca ma apuc de salata dvs. Va admir doamna Violeta!
ReplyDelete