O reteta de sezon, o reteta rapida, imbogatita cu aroma usturoiului si a mararului, cartofii noi la ceaun cu marar si usturoi cu siguranta vor fi pe placul intregii familii. Neaparat sa alegeti cartofi mici, rotunzi, daca aveti ocazia sa ii luati de la tarani nu de la supermarket, gustul va fi cu mult mai bun!
Ingrediente cartofi noi cu marar si usturoi:
1 kg cartofi noi
1 fir usturoi verde
cateva fire marar
ulei pentru prajit
sare dupa gust
Mod de preparare cartofi noi cu marar si usturoi:
Alegem cartofii cei mai mici si ii spalam bine de pamant. Nu ii curatati de coaja! Punem uleiul in ceaun si apoi punem cartofii.
Cand cartofii devin aurii adaugam usturoiul tocat marunt si il lasam doar atat cat sa isi elibereze aromele. Nu il lasati sa se arda fiindca nu va mai avea gust bun.
Scoatem cartofii intr-un bol si adaugam sarea si mararul tocat marunt. Ii vom servi imediat.
Doamneeeeeeeeeeeeee...vreau si eu ,arata super...ce pofta mi-ai facut.O reteta atat de simpla dar nemaipomenit de delicioasa.
ReplyDeleteof,e prea tarziu acum,,,,dar maine seara,,,sigur am sa-i fac
ReplyDeleteFoarte gustosi..mama ne facea mereu..dar de mult nam mai mincat asa ceva..felicitari pentru recetele minunate .
ReplyDeletefoarte buni
ReplyDeleteArata senzational! Yammy!
ReplyDeleteChiar sunt foarte deliciosi.Pacat ca nu avem parte de ei tot anul.
ReplyDeleteSunt minunați! Asta seara am făcut.
ReplyDelete