Intr-o era a poluarii, a fast-food-ului si a mancarurilor nesanatoase, din ce in ce mai multe persoane se orienteaza catre variantele sanatoase, dar care, totodata asigura necesarul de energie pentru intreaga zi.
Asa a aparut dejunul Kollath, o alternativa la alimentele procesate termic sau chimic pe care le consumam la primele ore ale zilei. Dejunul Kollath de la Solaris Plant există în trei variante: cea cu fructe deshidratate, cu goji si pin, precum și cu alune. Profesorul Werner Kollath, dietetician si doctor în medicina, a descoperit o metoda exceptionala de a face graul digerabil, fara niciun fel de prelucrare. Se pastreaza astfel proprietatile curative ale graului, iar acest mic dejun ofera un aport energetic complex. Graul in forma cruda este greu de digerat. Dr. Kollath a decis sa inmoaie peste noapte graul integral macinat intr-un vas de sticla sau lut. In acest proces se foloseste doar apa si rezulta un amestec semiferm, plin de enzime benefice celulelor.
Si fiindca Solaris m-a provocat la leapsa: "Incepe ziua cu Solaris!" ii dau curs cu o reteta de mic dejun ce cu siguranta va fi pe placul vostru!
Eu l-am combinat cu iaurt insa vin cu precizarea ca nu este recomandata asocierea cu produse lactate Pentru un gust mai bogat putem adauga banane, mere, afine, stafide, zmeura, capsune, fragi, gutui, mure; indulcim cu o lingurita de miere sau o picatura de stevia; putem adauga o lingurita de scortisoara, pentru un un plus de antioxidanti si un gust placut.
Ingrediente:
1 mic dejun Kollath cu goji si pin
200 ml iaurt
50 gr zmeura
50 gr coacaze rosii
1 lingura miere albine de salcam
1-2 caise
Mod de preparare:
Rasturnam continutul celor doua plicuri in cate un vas de sticla.
Adaugam apa plata cat sa le acopere si le lasam peste noapte sa se hidrateze.
Rasturnam intr-un vas ambele boluri, adaugam mierea, zmeura si coacazele si amestecam.
Intr-un pahar punem un strat de iaurt, un strat din amestecul de grau, iarasi iaurt si terminat cu amestecul de grau. Decoram cu crengute de coacaze rosii si o caisa taiata in sferturi pentru un plus de gust si de culoare.
wooow, ce bine arata! si este exact pe stulul meu! te invidiez pentru bogatia aceea pe care o ai in camara de la Solaris! pupici!
ReplyDeleteGustos si sanatos, ca toate produsele Solaris de altfel. Chiar sunt o comoara!
Delete