Pulpele de pui pe sare sunt foarte usor de facut si fara pic de grasime, fiindca toata grasimea va fi absorbita de sare. Timpul de pregatire e minim, efectiv le aruncati pe un pat de sare si apoi le puneti la cuptor si va vedeti linistiti de treburi!
Ingrediente:
pulpe pui
sare, piper, boia dulce
sare grunjoasa
Mod de preparare:
Spalam pulpele de pui si le crestam cu un cutit bine ascutit. Punem intr-o tava o hartie de copt si turnam sarea apoi o nivelam. Condimentam pulpele si le asezam pe patul de sare.
Dam la cuptor cate 30 minute pe fiecare parte pana ce pulpele incep sa se rumeneasca.
Am pus alaturi de pulpele pe pat de sare o salata de valeriana si am stropit cu ulei de masline extravirgin. Simplu, rapid si gustos!
Delicios, abia astept sa o incerc.
ReplyDeleteSi nu sunt sarate ??? Arata foarte bn si as face dar mie frica sa nu fie sarate
ReplyDeleteNu, nu absorb sarea
ReplyDeleteIn extrema cealalta... mie imi place sa fie un pic mai sarat... absoarbe suficienta sare ?
ReplyDeleteDepinde de cat de sarat mananci, mie imi plac exact asa cum sunt,sotul meu intootdeauna adauga sare.
DeleteCe temperatura?
ReplyDelete