O salata exotica plina de vitamine cu un gust unic, proaspat si racoritor, salata de cuscus, rodie si patrunjel te va revigora si iti va rascoli toate simturile.
Ingrediente:
100 gr cuscus
200 ml apa fiarta
1 rodie
1 legatura patrunjel
zeama de la o portocala
2-3 linguri ulei de masline
un praf sare
Mod de preparare:
Punem cuscus-ul intr-un vas si turnam apa fiarta peste el. Lasam sa se hidrateze.
Stoarcem zeama de portocala (eu am avut o portocala mare) si punem uleiul de masline si sarea si omogenizam.
Scoatem samburii de la rodie.
Adaugam peste cuscus rodia si patrunjelul tocat marunt si amestecam.
Post a Comment
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!