Imi place branza de capra iar varianta marinata e o alternativa foarte gustoasa, ideala pentru un platou de mic dejun sau chiar si pentru un platou festiv!
Ingrediente:
500 gr branza de capra
500 ml ulei de masline extravirgin
cateva frunze busuioc
cateva fire chives
1 lingura piper rosu boabe
1 lingurita sare de guerande
Mod de preparare:
Taiem branza cubulete.
Intr-un bol turnam uleiul si adaugam piperul rosu, chivesul, busuiocul si sarea.
Punem cubuletele de branza intr-un borcan.
Turnam uleiul peste branza cat sa o acopere.
Punem borcanul in camara si dupa cca o saptamana se poate consuma.
Good post! Thanks for sharing!
ReplyDeletefoarte bun, merita incercat :)
ReplyDelete