O salata e oricand binevenita si daca mai e si frumos colorata atunci va fi cu atat mai bine primita!
Ingrediente:
3 cartofi violet
3 oua
1 salata verde
1 ceapa rosie
100 gr iaurt
3 linguri zeama lamaie
cateva fire marar
sare de mare
Mod de preparare:
Fierbem cartofii in coaja si dupa ce se racesc ii curatam si ii taiem rondele.
Ouale le fierbem astfel incat sa ramana putin moi, le lasam sa se raceasca si le curatam. Eu am avut oua de tara, de aici culoarea atat de galbena si frumoasa.
Taiem ceapa rosie rondele.
Asezam salata rupta bucati pe un platou, apoi asezam rondelele de cartofi, ceapa rosie si ouale taiate sferturi.
Iaurtul il frecam cu sarea si cu zeama de lamaie si adaugam mararul tocat marunt.
Asezonam salata cu dressingul de iaurt.
Wow! Thiis blog looks exactly lijke mmy old one! It's on a entirely different topic but it has prettty much the same page layout and design. Superb choice of colors!
ReplyDelete