O banala salata ridicata la rang de arta ar putea sa transforme cina intr-o seara memorabila! Salata exotica de orez e perfecta pentru o cina in doi, iar daca doriti sa va cuceriti partenerul definitiv si irevocabil optati pentru o prezentare deosebita in straturi si efectul vizual va fi maxim.
Singurul secret pentru reusita acestei salate este orezul Bob cu bob lung de la Riso Scotti, un orez ideal pentru salate, garnituri sau paella si pe care vi-l recomand din toata inima.
Ramaneti aproape si fiti cu ochii pe pagina de facebook a blogului fiindca va urma curand un concurs fain cu premii constand in produse Riso Scotti foarte utile in bucatarie!
Ingrediente:
2 cani apa
sare de mare
piper mozaic
1 ananas
200 gr sunca Poiana Neagra
50 gr parmezan
5-6 frunze ceapa verde
Mod de preparare:
Spalam orezul si il punem intr-un vas. Adaugam apa si il lasam sa fiarba la foc mic 15 minute. asezonam cu sare de mare si piper.
Ananasul il taiem curatam si il taiem cubulete iar ceapa verde o tocam fin. Montam salata in pahare in straturi astfel: un strat de orez, un strat parmezan ras, un strat sunca afumata, un strat rondele ceapa, un strat cubulete ananas, si apoi repetam pana sus. Dintr-o feliuta de sunca modelam un trandafiras si ornam salata. Radem si cateva aschii de parmezan. Pastram la frigider pana in momentul servirii.
Interesanta reteta si tentanta ! Usoara si hranitoare in acelasi timp si pe deasupra cu un aspect de zile mari ! Reteta asta merita nota 10 + !
ReplyDeleteN E B U N I E E E E!
ReplyDeleteulala ce bine arata!!
ReplyDeleteAm dat clic pe denumirea retetelor aperitiv rapid cu ciuperci si brie si bilute din branza ca sa ajung la retetele respectibe dar am gasit peste tot salata exotica cu orez.Arata foarte bine intradevar dar acum nu este ceea ce ma intereseaza.Unde gasesc retetele respective?
ReplyDeleteAici o puteti gasi: http://www.caietulcuretete.com/2015/06/aperitiv-rapid-cu-ciuperci-si-brie.html
Delete