Siropul de capsuni fara fierbere este o bautura racoritoare de sezon dulce si aromata ce inlocuieste cu succes bauturile carbogazoase din comert. Siropul de capsuni se prepara la rece si apoi ii adaugam apa plata sau minerala, eventual si cuburi de gheata.
Va recomand si siropul de capsuni preparat prin fierbere, dulceata de capsuni si dulceata de caspuni cu rubarba. Mai multe retete cu capsuni gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.
Ingrediente:
1 kg capsuni
1 kg zahar
Mod de preparare:
Spalam capsunile si le taiem cubulete.
Amestecam capsunele cu zaharul, le punem intr-o sita deasupra unui vas si amestecam din cand in cand ca sa se topeasca zaharul.
Dupa 24 ore strecuram dupa ce tot zaharul s-a topit si s-a scurs toata zeama strecuram lichidul ramas si il punem intr-o sticla. Daca doriti sa il pastrati pentru iarna va trebui sa infiletati foarte bine sticla, daca il veti consuma in perioada urmatoare il veti pastra la frigider.
Noi il bem cu apa plata sau minerala si cuburi de gheata.
Abia astept sa apara capsunile
ReplyDeleteMulțumesc frumos pentru rețetă .am să fac și eu acest sirop de căpșuni.
ReplyDelete