Salata greceasca traditionala - Horiatiki este o salata usoara, de vara, o reteta din bucataria greceasca foarte apreciata. Este alcatuita din legume proaspete, masline kalamata si branza feta si asezonata cu oregano.
Ingrediente:
4 rosii
2 castraveti
1 ardei gras verde
200 gr branza feta
200 gr masline kalamata
2 fire oregano
ulei de masline
zeama de lamaie
sare, piper
Mod de preparare:
Taiem rosiile felii, castravetii ii taiem rondele si ardeii fasii. Branza feta o taiem cuburi.
Punem intr-un vas rosiile, castravetii, ardeii, branza si maslinele.
Adaugam ulei de masline si zeama de lamaie dupa gust.
Asezonam cu sare si piper si la final adaugam oregano tproaspat tocat marunt. Daca nu aveti oregano proaspat puteti pune uscat.
Multumesc
ReplyDelete