Ingrediente:
250 gr tortellinni cu branza
50 gr sunca Poiana Neagra
25 gr unt
200 ml smantana de gatit
2 fire busuioc
30 gr parmezan
Mod de preparare:
Fierbem tortellinni conform indicatiilor de pe ambalaj. Cat stau la fiert pregatim sosul. Taiem sunca fasii si o rumenim in unt.
Adaugam smantana pentru gatit si lasam sa fiarba la foc mic.
Cand incepe sa se ingroase usor adaugam parmezanul ras si busuiocul. Asezonam cu sare si piper dupa gust.
Dupa ce s-au fiert tortellinni ii scurgem si ii punem in sos.
Post a Comment
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!