Limonada cu petale de trandafiri este o bautura foarte parfumata si racoritoare, perfecta pentru zilele calduroase. Procedeul de preparare este foarte simplu, este nevoie doar de putina rabdare pana este gata.
Va recomand si dulceata de trandafiri, siropul de trandafiri si otetul de trandafiri.(click pe cuvintele subliniate pentru retete)
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.
Ingrediente limonada cu petale de trandafiri:
200 gr petale de trandafiri
2 l apa plata sau minerala
200 ml zeama de lamaie
200 gr zahar
Mod de preparare limonada cu petale de trandafiri:
Desfacem petalele si le trecem printr-un jet de apa. Eu nu am indepartat partea alba a petalelor, asa cum se procedeaza la dulceata de trandafiri.
Frecam bine petalele de trandafiri cu zaharul.
Lasam la macerat petalele cateva ore. (eu de regula las peste noapte in frigider) Veti observa ca petalele vor capata o culoare mai intensa
Adaugam apa si zeama de lamaie, amestecam pana la omogenizare si apoi strecuram limonada obtinuta. Dam din nou la frigider pentru cel putin o ora ca sa se intrepatrunda aromele. O puteti servi cu feliute de lamaie si cuburi de gheata.
Putem folosii orice fel de petale de trandafir sau sunt exceptii ?
ReplyDeleteFoarte bun, foarte sanatos
ReplyDelete