De cand au aparut cartofii noi nu pierd nici o ocazie de a-i pregati, cu atat mai mult cu cat sunt preferatii intregii familii, dar mai ales a copiilor. Si fiindca si pieptul de pui este in varful preferintelor am pregatit de data aceasta pui auriu cu cartofi noi, la cuptor.
Am pregatit la cuptor puiul si cartofii iar secretul unui preparat la cuptor foarte gustos sunt in primul rand condimentele.
Am pregatit la cuptor puiul si cartofii iar secretul unui preparat la cuptor foarte gustos sunt in primul rand condimentele.
Eu am ales sa folosesc condimentele pentru gatit de la Vegeta, pentru ca nu contin potentiatori de arome sau adaosuri de aromatizanti sau coloranti, contin doar ierburi si condimente! Rezultatul a fost minunat, puiul a fost deosebit de fraged si suculent, cu o culoare aurie, apetisanta, iar cartofii minunati, rumeni si usor crocanti la exterior si moi in interior!
Va recomand sa incercati si cartofii noi la ceaun cu marar si usturoi, cartofii noi la cuptor cu smantana si marar sau cartofii noi cu rozmarin, usturoi si parmezan. Mai multe retete cu cartofi noi gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici.
Ingrediente pui auriu cu cartofi noi, la cuptor
500 gr piept pui
500 gr cartofi noi
4-5 linguri ulei masline
3-4 catei usturoi
1 plic condimente pui auriu Vegeta
1 plic condimente cartofi Vegeta
Mod de preparare pui auriu cu cartofi noi, la cuptor
Spalam cartofii noi cu un burete abraziv si ii punem la fiert. Ii fierbem doar partial apoi ii scoatem intr-o sita si ii lasam la scurs.
Taiem cartofii felii si adaugam condimentele pentru cartofi si doua linguri ulei masline.
Amestecam bine cartofii cu condimentele si uleiul de masline.
Pieptul de pui il spalam, il uscam cu servete absorbante apoi il taiem cuburi. Adaugam uleiul de masline si condimentul pentru pui auriu.
Amestecam bine pieptul de pui cu uleiul de masline si condimentele.
Asezam in tava pieptul de pui si in jurul lui cartofii. Curatam cateii de usturoi, ii taiem felii si ii adaugam in tava peste pui si cartofi.
Dam la cuptor, la 180 grade, pentru circa 30 minute. Eu am folosit si functia de ventilatie.
Trimiteți un comentariu
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!