Ciupercile umplute cu oua de prepelita sunt un aperitiv simplu, si datorita aspectului placut dau si foarte bine pe platourile cu aperitive. O combinatie excelenta, ciupercile si ouale de prepelita fac casa buna impreuna, iar mararul vine sa le completeze si sa le dea un plus de prospetime.
Va recomand si ciuperci umplute cu gorgonzola, ciuperci umplute cu sunca si mozzarella sau ciupercile umplute cu carne tocata. Mai multe retete cu ciuperci gasiti aici. (click pe cuvintele sublinate pentru retete)
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici.
Ingrediente ciuperci umplute cu oua de prepelita
20 ciuperci
20 oua prepelita
sare
marar pt decor
Mod de preparare ciuperci umplute cu oua de prepelita
Indepartam piciorusul ciupercilor si le curatam. Le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si punem in fiecare palarie de ciuperca putina sare
Spargem in fiecarer ciuperca un ou de prepelita.
Punem tava in cuptorul preincalzit, la 180 grade, pentru circa 30 minute.
Asezonam cu marar verde, tocat marunt.
Vio draga, imi permit sa te iau la pertu, am 70 de ani si varsta asta imi da o gramada de... facilitati! 😄
ReplyDeleteVoiam sa te felicit pt minunatele retete pe care ni le dai, ma inspir mult din ele, mai ales la... dulciuri! Imi place inghetata f mult si dulciuri cu cioco, dar sa fie retete usoare, ceea ce am gasit la tine! Iti multumesc pt toata munca ta!!! 👍
Va multumesc din toata inima pentru aprecieri, sunt onorata!
Delete