Vara este anotimpul meu preferat pentru ca e cald, pentru ca e vacanta, pentru ca abunda in fructe proaspete, pentru ca e anotimpul copilariei!
Vara asta ma visez pe insoritele plaje ale Spaniei, cu apa cristalina si nisip fin, inchid ochii si ma vad la Ibiza, Costa Brava sau Costa del Sol, cu peisaje fabuloase si servicii de exceptie, si mai ales, cu una din cele mai gustoase bucatarii ale lumii, bucataria spaniola!
Deschid ochii si ma trezesc la realitate, sunt acasa si pregatesc masa, afara sunt 32 grade la umbra iar aerul conditionat abia daca mai face fata!
Dar stai, am o veste minunata, cu Dr. Oetker visurile pot deveni realitate si vacanta de vis poate fi a ta!|
Dar stai, am o veste minunata, cu Dr. Oetker visurile pot deveni realitate si vacanta de vis poate fi a ta!|
Cum asa? Ei bine cumparand oricare 3 plicuri din gamele Gelfix, Pikant Fix sau Tomato Fix, pe acelasi bon fiscal si inscriind datele bonului, fie online aici, fie prin sms la 3728 pana la 31 octombrie, poti castiga cate o excursie pe luna! In luna iunie deschidem granitele bucatariei si te trimitem direct in exotica si insorita Spanie, urmata fiind in lunile urmatoare de Germania, Italia, Grecia si Turcia, in plus poti avea sansa sa castigi si un vouche de 200 lei pe zi. Mai multe detalii gasesti in regulament.
Inspirata de Spania, de plajele ei mirifice de mancarurile proaspete si de gusturile exotice am pregatit o dulceata de piersici cu mango nemaipomenit de fina si aromata, cu un gust divin ce sper sa te inspire si pe tine!
Pentru prepararea ei am folosit piersici dulci si parfumate si mango dulce si zemos si am ales sa folosesc gelfix 2:1, adica doua parti fruct, o parte zahar pentru ca atat piersicile cat si mango sunt fructe dulci. Daca faceti dulceata cu fructe acrisoare va sugerez sa folositi Gelfix 1:1, adica o parte fruct, o parte zahar.
Am ales sa folosesc Gelfix pentru ca implica infinit mai putin efort, asadar implicit mai mult timp liber de petrecut impreuna cu cei dragi pentru ca ajuta la pastrarea savorii fructelor si mentine o culoare frumoasa si pentru ca nu mai necesita sterilizare, dulceata pastrandu-se foarte bine pentru timp indelungat.
Asadar nu uita, cumpara trei plicuri de Gelfix, Pikant fix sau Tomato Fix pe acelasi bon si trimite sms sau intra pe https://gelfix.droetker.ro/ sa il inscrii, si poti avea sansa sa fii unul dintre fericitii castigatori!
Ingrediente dulceata de piersici cu mango
800 gr piersici
200 gr mango
500 gr zahar
1 plic Gelfix 2:1 Dr Oetker
Mod de preparare dulceata de piersici cu mango
Vezi aici modul de preparare a dulcetii de piersici cu mango:
Vom alege fructe sanatoase, bine coapte. Spalam piersicile si indepartam samburii si pielita.
Curatam mango si il taiem cuburi.
Punem intr-un vas fructele.
Amestecam continutul plicului de Gelfix 2:1 cu doua linguri zahar.
Eu am folosit Gelfix 2:1, adica doua parti fruct, o parte zahar, pentru ca piersicile si mango sunt deja destul de dulci.
Adaugam amestecul peste fructe si punem vasul pe aragaz, la foc mic, pana da in clocot.
Adaugam si restul de zahar lasam sa fiarba doar cat sa dea in clocot.
Punem dulceata fierbinte in borcane, punem capacele si infiletam.Nu este nevoie sa le mai sterilizam.
Din cantitatile date am obtinut patru borcanele de 200 grame.
Trimiteți un comentariu
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!