Salata de cartofi noi, asezonata cu iaurt si ceapa verde, este foarte gustoasa si satioasa si o pregatesc adeseori, dupa ce apar cartofii noi!
Va recomand si salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, cartofii noi la ceaun, cu marar si usturoi, sau cartofii noi la cuptor, cu sos de smantana si marar. Mai multe retete cu cartofi gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.
Ingrediente salata de cartofi noi, cu iaurt si ceapa verde
500 gr cartofi noi
100 gr iaurt
1 lingura mustar
2 linguri zeama de lamaie
sare dupa gust
2-3 frunze de ceapa verde
Mod de preparare salata de cartofi noi, cu iaurt si ceapa verde
Spalam bine cartofii cu un burete abraziv. Ii fierbem in apa cu putina sare.
Ii scoatem intr-o sita sa se raceasca. Daca sunt prea mari ii vom taia felii.
Amestecam iaurtul cu mustarul, zeama de lamaie, sarea si frunzele de ceapa verde tocate marunt. Omogenizam si adaugam peste cartofi. Adaugam deasupra putina ceapa verde pentru culoare. Lasam la frigider cel putin 30 minute inainte de servire.
Doamnă, aveți un site minunat, rețetele sunt detaliate astfel încât și cel mai neîndemânatic în ale gătitului să poată face ceva și vă felicit din suflet pentru asta. Reclamele de după, însă... îți cam taie pofta de mâncare. Și nu mă refer la cele la pantofi :)
RăspundețiȘtergereVa multumesc tare mult pentru aprecieri! Din pacate, in privinta reclamelor, stiu ca sunt deranjante vizual, insa intretinerea unui blog culinar este destul de costisitoare si cumva trebuia sa mai atenuez din cheltuilei, asa ca am fost nevoita cumva sa apelez la o solutie de compromis. Pe viitor sper sa gasesc si alte solutii.
Ștergere