Briam este un ghiveci de legume grecesc: rosii cuburi, legume si ulei de masline, pregatite la cuptor, asezonate cu patrunjel verde.
O reteta simpla, dar cu gust deosebit, e o reteta ideala de vara, perfecta pentru zilele caniculare.
Rosiile cuburi de la Sun Food au dat o savoare aparte preparatului.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.
Ingrediente briam, ghiveci de legume grecesc
1 conserva rosii cuburi Sun Food
1 vanata
1 dovlecel
1 cartof
1 ardei capia
2 cepe rosii
4 linguri ulei masline
sare, piper, oregano
Mod de preparare briam, ghiveci de legume grecesc
Turnam continutul conservei de rosii in tava.
Spalam legumele, le curatam, le taiem felii si le punem in tava.
Adaugam sare, piper si oregano si amestecam.
Stropim cu ulei de masline si dam la cuptor, la 180 grade, pentru circa 30-40 minute.
Asezonam cu patrunjel verde, tocat marunt.
Bune și gustoase rețele !
ReplyDelete