Pastele gratinate sunt usor de gatit, foarte rapide si gustoase, si sunt convinsa ca va vor cuceri si pe voi. Sunt perfecte pentru atunci cand aveti pofta sa mancati ceva deosebit dar timpul nu va permite sa gatiti ceva elaborat.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici
Ingrediente paste cu branzeturi, gratinate
250 gr penne
200 ml smantana pt gatit
25 gr unt
nucsoara
250 gr mozzarella
50 gr gorgonzolla
50 gr parmezan
Mod de preparare paste cu branzeturi, gratinate
Punem untul in tigaie si il lasam sa se incinga.
Adaugam smantana de gatit si dam in unul-doua clocote.
Adaugam parmezanul ras, gorgonzolla rupta bucatele si jumatate din cantitatea de mozzarella taiata bucati.
Lasam la foc mica pana cand se topesc toate branzeturile si adaugam putina nucsoara.
Dam deoparte sosul si adaugam pastele fierte dupa indicatiile de pe ambalaj, bine scurse.
Adaugam mozzarella ramasa, amestecam si punem pastele intr-o tava termorezistenta.
Dam la cuptor, la 200 grade, pentru aproximativ 15-20 minute, pana cand pastele se rumenesc usor deasupra.
Super
ReplyDelete