Toti copiii iubesc briosele, iar briosele acestea cu mere caramelizate si scortisoara sunt senzationale. Super pufoase, delicioase, gustul de mere si caramel cucereste pe oricine, de la mic la mare! Sunt minunate pentru micul dejun, alaturi de cafea, ceai sau lapte, dar si pentru pachetelul de scoala sau serviciu sau o gustare dulce intre mese!
Va recomand si briosele cu afine, briosele cu capsuni,  briosele cu ciocolata si dulceata de lapte, briosele cu vanilie si chipsuri de ciocolata sau briosele floarea soarelui.  Mai multe retete de briose gasiti aici. Mai multe retete cu mere gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Ingrediente briose cu mere caramelizate si scortisoara

Lasam la foc mic, amestecand din cand in cand, pana cand merele se vor inmuia si se vor carameliza. Dam deoparte sa se raceasca.

Punem peste mere din nou aluat, dar avem grija sa nu umplem chiar pana sus formele, fiindca briosele vor mai creste putin la copt.

Punem si deasupra cateva cubulete de mere caramelizate si coacem briosele in cuptorul preincalzit, la 180 grade, pentru circa 30-40 minute. eu am folosit si functia de ventilatie.

Sunt foarte bune atat calde cat si reci, si sunt ideale pentru pachetel, copiii le vor adora. Din cantitatile date am obtinut 16 briose.