Waffles cu portocale, cu gust intens de portocale, ideale pentru micul
dejun, dar si pentru o gustare in timpul zilei. Waffles, gofre sau vafe, sunt
potrivite chiar si pentru pachetelul pentru scoala sau pentru birou, se fac
foarte usor si repede, asadar sunt la indemana oricui.
Va recomand si
waffles cu ciocolata,
waffles cu afine,
fagurii cu crema
sau
waffles, reteta de baza. Mai multe retete cu portocale gasiti
aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului
aici
sau pe instagram
aici
Ingrediente waffles cu portocale
1 ou
125 g zahar pudra
100 ml lapte
25 ml suc portocale
125 g faina
50 g unt
5 g praf copt
1 lingurita coaja rasa portocale
50 g coaja confiata portocale
1 lingurita esenta portocale
Mod de preparare waffles cu portocale
Topim untul, il lasam sa se raceasca si adauagam zaharul si oul si amestecam.
Adaugam apoi laptele si sucul de portocale proaspat stors. Amestecam apoi
punem faina si praful de copt si le incorporam. Vom obtine un aluat care
trebuie sa curga, ceva mai gros decat cel de clatite.
La final adaugam coaja confiata de portocale, coaja rasa de portocale si
esenta de portocale si le incorporam. Aveti grija, cautati portocale cu coaja
netratata. Eu le cumpar din Lidl, acolo se gasesc mai mereu, si tot de acolo
este si coaja confiata de portocale.
Pregati aparatul de facut wafles/gofre de la Heinner HWF-1000CR. Cand
indicatorul luminos verde s-a stins inseamna ca aparatul este pregatit de
utilizare si ungem plitele cu unt topit, apoi umplem cu aluat fiecare
compartiment, cu ajutorul unei lingurite.
Inchidem capacul aparatului, reglam intensitatea (eu am rotit butonul la
mijloc) si observam ca indicatorul luminos verde se va aprinde. Nu deschidem
aparatul in primele minute. Cand butonul verde se va stinge inseamna ca sunt
gata.
Sunt foarte bune si se fac usor si repede, iar aparatul este foarte usor de
curatat.
Distribuie daca iti place:
Post a Comment
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!