Salata de castraveti, cu iaurt si usturoi este o salata foarte gustoasa si racoroasa, de vara! Este foarte buna rece, direct de la frigider, si merge de minune alaturi de carnea la gratar, mai ales langa niste frigarui de pui. Ca sa va faceti o idee, este asemanatoare la gust cu sosul grecesc tzatziki.
Va recomand si salata coleslaw, salata de dovlecei cu iaurt si usturoi, salata de naut cu mango si avocado si salsa de mango. Mai multe retete de salate gasiti aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului
aici
sau pe instagram
aici
Ingrediente salata de castraveti cu iaurt si usturoi
Mod de preparare salata de castraveti cu iaurt si usturoi
Taiem castravetii in felii subtiri si ceapa fideluta.
Adaugam iaurtul. Va recomand sa folositi iaurt grecesc, cu 10% grasime. Adaugam mararul tocat marunt si usturoiul pisat si amestecam.
Adaugam uleiul de masline, zeama de lamaie si sare dupa gust.
Amestecam si dam la rece pana in momentul servirii.
Mulțumesc pentru rețetă. Și pentru munca în plus, cu pozele marcând fiecare punct. Asemănătoare și în același timp diferită de salsa tzatziki pe care o pregătesc destul de des. Pentru mâine am pește în menú, cu salata asta lângă, triumf asigurat!
ReplyDelete