ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

18 oct. 2024

Waflles cu mere si scortisoara

Pentru ca Stefan este un mare iubitor de waflles, si mereu imi cere sa ii fac waflles cu afine, am zis sa mai diversific putin si am ales sa pregatesc waflles cu mere si scortisoara. Se fac foarte usor, practic doar amestecati ingredientele, apoi aparatul de facut wafles/goffre Heinner HWF-1000CR face toata treaba. Nu-i asa ca a simplu? Sunt minunate la micul dejun, la pachetel, pentru o gustare intre mese, sau chiar pe post de desert iar variantele in care le puteti repara, dulci sau sarate, sunt practic nelimitate.
Mai multe retete de waflles gasiti aici.
Aparat de facut gofre are putere de 1000 W, este prevazut cu buton pentru reglarea temperaturii, are placi cu invelis antiaderent,  placi gofre de 13,97 cm,  indicator luminos "ON", indicator luminos "gata de folosire", si maner rece. Este foarte usor de folosit si se curata foarte usor.



Ingrediente waflles cu mere si scortisoara

1 ou
125 g zahar
125 ml lapte
125 g faina
50 g unt
5 g praf copt
5 g scortisoara
2 mere medii

Mod de preparare waflles cu mere si scortisoara

Curatam merele de coaja si le dam pe razatoarea mare. Punem intr-un bol toate ingredientele si mixam pana la omogenizare.  Vom obtine un aluat cu o consistenta asemanatoare cu a celui pentru clatite, doar ca o idee mai gros.

Cuplam aparatul de waflles la priza si vom observa ca se aprinde beculetul rosu. Reglam intensitatea coacerii undeva la mediu si vom observa ca se aprinde si beculetul verde. Lasam aparatul cu capacul inschis si cand aparatul este pregatit pentru coacere veti observa ca beculetul verde se va stinge. Ridicam capacul si cu ajutorul unei lingurite umplem fiecare compartiment cu aluat.

Inchidem capacul si asteptam. Cand se aprinde beculetul verde ar trebui sa fie gata. Daca considerati ca nu sunt gata nici o problema, le mai lasati inca putin.

CAnd sunt usor rumene pe toaa suprafat sunt gata.

Sunt foarte gustoase, dar, daca doriti sa le transformati intr-un desert de 5 stele puteti adauga si niste mere cu sos caramel. Practic caramelizam doua linguri de zahar, cand zaharul este caramelizat adaugam un cub de unt si il dizolvam. Adaugam merele curatate si taiate cubulete mici si le lasam la foc mic pana cand se inmoaie merele si absorb caramelul. Daca vreti sa adaugati un plus de gust, dar si de calorii, din pacate, puteti adauga si putina frisca.



Distribuie daca iti place:

Trimiteți un comentariu

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes