Daca va place tiramisu cu siguranta veti iubi si aceste trufe tiramisu! Micute, dragalase, gustoase, sunt atat de usor de pregatit incat si un copil le poate face.
Va recomand si tiramisu, reteta clasica, rulada tiramisu, tiramisu finger food, tortul tiramisu cu ciocolata sau tiramisu la pahar Mai multe retete de tiramisu gasiti aici. Mai multe retete cu cafea gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor. 

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Ingrediente trufe tiramisu

Macinam piscoturile.

Pregatim o cafea si o lasam deoparte sa se raceasca. Pregatiti orice cafea cva place, dar putin mai concentrata, eu am pregatit un espresso dublu la espressorul automat Heinner Genesis HemaD20DGrey

Punem intr-un bol piscoturile macinate, mascarponele, cafeaua rece si zaharul pudra. Daca ati indulcit cafeaua atunci renuntati la zaharul pudra. Gustul de dulce il puteti regla dupa propriile dvs preferinte.

Amestecam bine cu ajutorul mainii pana obtinem un aluat compact.

Formam bilute aproximativ de marimea unei nuci. Din cantitatile date am obtinut 30 bucati.

Punem cacao intr-o farfurie si trecem fiecare biluta prn cacao astfel incat sa fie acoperita complet. Este foarte important sa folosim cacao de buna calitate pentru un rezultat final cat mai bun.

 Asezam trufele pe un platou si le dam la frigider pentru cel putin o ora.

Pastram trufele la frigider pana in momentul servirii.