Ceafa de porc cu cartofi stim cu totii ca face parte din meniul preferat al romanilor, dar astazi va prezint o varianta cu mult mai sanatoasa, dar totodata o varianta care va reduce substantial timpul de gatire si efortul depus.
Cum obtinem o ceafa de porc pe grill frageda si suculenta si niste cartofi rumeni la exterior si moi la interior?
Ei bine friteuza cu aer cald cu grill Heinner VastCook HAFG-B5BK2600 face acum ca totul sa fie posibil, deoarece cu ajutorul ei puteti gati preparate foarte gustoase dar si cu mult mai sanatoase!

Cu o putere de 2600 W si o capacitate a cosului de 5 l friteuza este prevazuta cu display digital, timer de 60 minute, temperatura de la 60 la 200 grade, si 6 programe presetate. Cosul si tava grill sunt detasabile si au invelis antiaderent ceea ce le face foarte usor de curatat, dar impiedica si lipirea alimentelor, ceea ce constituie un mare plus.
Pe langa aspectul placut si elegant friteuza cu aer cald cu grill este multifunctionala si, cu siguranta va fi ajutor de nadejde in orice bucatarie.
 

Si, fiindca suntem in luna cadourilor, un produs Heinner ar fi cadoul perfect pentru o persoana draga, fie ca este un produs electrocasnic, fie unul de ingrijire personala, cu siguranta veti gasi cadoul ideal la un raport calitate/pret foarte bun! Dar, aveti un motiv in plus sa cumparati un produs Heinner acum, pentru ca, pana pe 31 decembrie puteti inscrie bonul in concurs aici sau cu un click pe imaginea de mai jos, si intrati in tragerea la sorti pentru cele 60 premii saptamanale constand in produse electrocasnice sau marele premiu, o vacanta de vis in valoare de 5000 euro (voucher turistic care poate include transport, cazare, mese)

Ingrediente ceafa de porc cu cartofi la friteuza cu aer cald cu grill

Mod de preparare ceafa de porc cu cartofi la friteuza cu aer cald cu grill

Ceafa de porc o condimentam cu sare si piper, o stropim cu 2 linguri ulei de masline si o masam bine pe toate partile. O lasam la frigider circa 30 minute. Inainte sa pune, carnea pe gratar o vom scoate din frigider astfel incat sa ajunga la temperatura camerei.

Cartofii ii curatam de coaja si ii taiem in doua. Eu am folosit cartofi mici, daca folositi cartofi mai mari ii taiati feli. Adaugam sarea, boiaua dulce, praful de usturoi si 2 linguri de ulei masline si amestecam bine.

Folosind friteuza cu aer cald cu grill vom gati face simultam atat cartofii cat si ceafa pe grill. Setam temperatura si timpii pentru fruteuza 200 grade pentru 20 minute si pentru grill 180 grade.

 

Asezam cartofii in cosul friteuzei.

Cand s-a incins grill-ul asezam parnea pe grill.

Astfel atat carnea cat si cartofii se vor gati simultan.

Grill-ul este prevazut si cu un capac, astfel carnea va iesi mai frageda si va impiedeca imprasierea mirosului in toata casa.

Cand s-a rumenit usor intoarcem pe partea cealalta carnea. Pe la jumatatea timpului scuturam putin si cartofii astfel incat sa se faca uniform pe toate partile.

Cand s-a rumenit usor si pe cealalta parte adaugam pe fiecare bucata de carne cate un cubuet de unt. Adaugam si rozmarinul.

Punem capacul si lasam pana cand carnea s-a arumenit frumos. In total am lasat carnea 15 minute pana a fost gata.

La finalul programului aparatul va emite un semnal sonor. Cartofii sunt gata si ii scoatem din cosul friteuzei.

Astfel am obtinut o friptura foarte frageda si suculenta si cartofi rumeni si gustosi cu minim de efort.