ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

17 feb. 2025

Salata de pui cu ciuperci



Aproape ca uitasem de salata de pui cu ciuperci, mi-am amintit de ea de curand, era nelipsita la petreceri, dar mai ales de Revelion, si tare mult imi placea, asa ca am pregatit repede o portie, ca sa imi amintesc de vremurile de odinioara.
Va recomand si salata de pui cu porumb si maionezasalata de pui cu telina, salata cu ciuperci, maioneza si usturoi sau salata aperitiv cu pui si ananas. Mai multe retete cu piept de pui gasiti aici. Mai multe retete cu ciuperci gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)
 
   Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

15 feb. 2025

RETETE DE MUCENICI



Mucenicii sunt un desert traditional, si simbolizeaza cei 40 mucenici din Sevastia, pe care ii praznuim in fiecare an pe data de 9 martie. 
In fiecare an, pe 9 martie, pregatim mucenicii, cunoscuti si sub denumirea de sfintisori sau bradosi. In credinta populara in aceasta zi se deschid mormintele si portile Raiului, iar gospodinele fac, in cinstea sfintilor, 40 de mucenici. Forma cifrei 8 este practic o stilizare a siluetei umane.
In Moldova mucenicii sunt facuti din aluat dospit si sunt copti in cuptor, iar in Dobrogea sau Muntenia mucenicii sunt tot in forma de 8 dar micuti, si sunt fierti in zeama, apa in care se afla mucenicii simbolizand de fapt raul in care au fost aruncati cei 40 de mucenici.  
Si, cum eu sunt nascuta in Muntenia si locuiesc in Moldova, in fiecare an pregatesc ambele variante dar si alte variante ale delicioasilor mucenici. De post, de dulce, umpluti cu nuca, presarati cu cocos, si in diverse alte variante.

Toate retetele de mucenici de pe blog le gasiti mai jos, ca sa ajungeti in pagina retetelor trebuie doar sa dati click pe denumire sau pe imagine!
   Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

13 feb. 2025

Parjoale moldovenesti


Parjoale moldovenesti, o reteta traditionala din zona Moldovei, practic foarte asemanatoare cu chiftelele pe care le cunoasteti cu totii, diferenta este data de forma acestora, parjoalele fiind mari si lunguiete, dar si de compozitie unde vom intalni o cantitate mai mare de legume decat la chiftelele obisnuite. O alta caracteristica a acestor chiftele este faptul ca se dau prin pesmet, obtinandu-se la final o crusta crocanta.

Va recomand si chiftelutele aperitiv, chiftelutele cu maioneza si ceapa marinata, chiftelutele marinate sau chiftelutele din piept de pui.  Mai multe retete de chiftele gasiti aici. Mai multe retete cu carne de porc gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetei)

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

10 feb. 2025

Salata turceasca de morcovi, cu iaurt si usturoi


Salata turceasca de morcovi, cu iaurt si usturoi este o reteta destul de cunoscuta din bucataria turceasca, foarte gustoasa, servita pe post de aperitiv. Se pregateste foarte repede, ingredientele sunt putine si la indemana oricui, dar rezultatul este surprinzator, am fost reticenta la inceput, dar mi-a placut mai mult decat m-as fi asteptat.Va recomand si morcovii noi la cuptor, morcovi cu cimbru, la cuptor, supa crema de morcov cu naut sau mancarea de mazare. Mai multe retete cu morcovi gasiti aici. Mai multe retete turcesti gasiti aici. 

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

4 feb. 2025

Placinta cu iaurt si visine

Reteta de placinta cu iaurt este postata aici pe blog inca din 2009, dar, desi o facusem deja de cateva ori, placinta cu iaurt si visine se termina de fiecare data atat de repede incat nu mai apucam sa ii fac fotografii. De data aceasta am profitat de faptul ca am ramas singura acasa, si am pregatit placinta si i-am facut si o sedinta foto rapida, ca sa fiu sigura ca nu ratez nici acum.
Reteta de placinta cu iaurt o gasiti aici. Va recomand si placinta cu branza dulce cu stafide, placinta cu branza sarata, sau placinta cu branza si praz.  Mai multe retete de placinte gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes