Ce multumire mai mare poti avea atunci cand gatesti pentru cei dragi decat bucuria din ochii copiilor? Fara indoiala vor indragi acesti pestisori colorati si dulci si mai, mai ca nu se vor indura sa ii manance! Nesecatul izvor de inspiratie pinterest a fost cel ce m-a provocat sa fac acesti pestiori.
Ingrediente:
pentru aluat:
250 gr faina
150 gr zahar
200 ml lapte batut
100 ml ulei
1 plic praf copt
4 oua
vanilie
pentru crema de unt cu lamaie:
200 gr unt
100 gr zahar pudra
50 ml zeama de lamaie
coloranti alimentari
bomboane colorate pentru decor
Mod de preparare:
Batem ouale cu zaharul dupa care adaugam laptele batut, uleiul si vanilia. Adaugam faina si praful de copt si omogenizam. Umplem trei sferturi formele si le dam la cuptor pana se rumenesc usor.
Le taiem desupra cate un capacel si din partea pe care o indepartam decupam codita.
Frecam untul cu zaharul pudra pana se spumeaza si adaugam zeama de lamaie. Impartim crema in patru si in fiecare adaugam colorantul. Punem crema pe suprafata brioselor si pe codita si nivelam. Codita o lipim cu putina crema.
Asezam un drajeu de ciocolata in loc de ochisor si doua bombonele rosii vor forma gurita.
Din bombonele colorate vom forma solzii. Dam la frigider circa 30 minute sa se intareasca crema.
