Ingrediente:
100 gr faina
75 gr unt
75 gr zahar brun
2 linguri zahar tos
50 gr alune
500 gr caise
Spalam caisele, le scoatem samburii si le taiem cubulete mici. Asezam caisele in formele unse cu unt.
Presaram deasupra zaharul tos.
Din faina, zahar brun, alunele macinate si untul la temperatura camerei facem un aluat pe care il framantam in mana pana va arata ca niste firimituri. Dam la rece 30 minute.
Presaram deasupra firimiturile de aluat.
Dam la cuptor pana se rumeneste aluatul de deasupra.
Extraordinar de bun si aromat! Si foarte rapid!
