Magiunul de prune e una din amintirile frumoase ce ne-au ramas de la bunica. N-am sa uit niciodata cum copii fiind ajutam la culesul prunelor, cum le spala bunica intr-un ceaun mare si apoi o ajutam sa scoata samburii. Bunica fierbea magiunul intr-un ceaun mare, in curte la foc, iar noi ne invarteam fericiti pe langa ea asteptand magiunul. Magiunul asta ne-a luminat de multe ori diminetile de iarna, cand bunica ne aducea la masa lapticul cald si magiunul de prune pe care ni-l intindea pe un codru de paine ce o scosese dimineata devreme din cuptor!
Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)
Publicitate!
Se afișează postările cu eticheta gem de prune. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta gem de prune. Afișați toate postările
6 sept. 2013
Magiun de prune
Magiunul de prune e una din amintirile frumoase ce ne-au ramas de la bunica. N-am sa uit niciodata cum copii fiind ajutam la culesul prunelor, cum le spala bunica intr-un ceaun mare si apoi o ajutam sa scoata samburii. Bunica fierbea magiunul intr-un ceaun mare, in curte la foc, iar noi ne invarteam fericiti pe langa ea asteptand magiunul. Magiunul asta ne-a luminat de multe ori diminetile de iarna, cand bunica ne aducea la masa lapticul cald si magiunul de prune pe care ni-l intindea pe un codru de paine ce o scosese dimineata devreme din cuptor!
2 nov. 2011
Lintzer
Va amintiti de lintzer ? E prajitura copilariei mele, doamne ce-mi mai placea ! Linzer si prajitura Laura , cea care se gasea la chioscurile de inghetata, tare bune mai erau !
Rasfoind caietul cu retete al mamei am dat de reteta de lintzer , am incercat si am fost uimita sa constat ca e exact acel lintzer pe care il cumparam de la magazin.
Ingrediente
4 oua
1 pahar zahar
1 pahar lapte
1 pahar ulei
1 lingurita bicarbonat
faina cat cuprinde
gem de prune
Mod de preparare
Se bat ouale cu zaharul pana se topeste zaharul. Adaugam laptle, uleiul si bicarbonatul stins in otet. Amestecam bine apoi adaugam faina pana obtinem un aluat ca o smantana mai groasa.
Pastram deoparte 5-6 linguri si restul compozitiei o turnam in tava tapetata cu hartie de copt.
O lasam cu focul mediu pana se rumeneste usor .
Abonați-vă la:
Postări
(
Atom
)