Reteta de gogosari la otet fara fierbere o am de la o matusa si de ani de zile doar asa pun gogosarii. Sunt foarte gustosi, crocanti, dulci-acrisori, exact asa cum ne plac noua. Va recomand si gogosarii in sos de mustar, ideali mai ales pentru fripturi.
Si in urma nenumaratelor comentarii de pe pagina de facebook a blogului revin cu o precizare: dragilor, daca voua vi se pare putin o lingura de sare puteti pune si cinci, eu una nu am nimic impotriva, eu aici scriu retetele sa cum le-am facut si mai ales asa cum mi-au placut. Eu intotdeauna am pus doar o lingura de sare grunjoasa si mi s-a parut super ok, personal 5 linguri de sare mi se pare enorm de mult, dar fiecare adapteaza orice reteta propriului gust.
A doua nelamurire a cititorilor se refera la cele 24 de ore, repet eu atat ii las de fiecare data, daca voi considerati ca si-au lasat suficienta zeama in 5-6 ore e perfect, ii puteti pune atunci la borcane, la mine niciodata nu si-au lasat suficienta zeama in doar cateva ore.
