Ingrediente
250 gr cafea boabe
1 l alcool500 ml apa
500 gr zahar
Mod de preparare
Punem intr-un vas boabele de cafea si turnam peste ele alcoolul.
Lasam la macerat 12 zile timp in care vom agita zilnic .
Din apa si zahar facem un sirop gros, ca pentru dulceata. Strecuram alcoolul printr-un tifon si il turnam peste sirop.
Lasam 1-2 zile ca sa se "patrunda " apoi il putem servi.
