Ingrediente:
1 kg pulpe pui superioare
1 kg pastai galbene
1 ceapa
cimbru
sare, piper
cateva fire patrunjel
2 linguri bulion
Mod de preparare
Pastaile le curatam, le rupem in doua, le spalam apoi le punem peste carne. Completam cu apa. Le lasam sa fiarba la foc mic.
Cand pastaile sunt aproape fierte condimentam cu sare, piper si cimbru, adaugam bulionul si mai dam intr-un clocot-doua. Cand capata consistenta unui sos sunt gata.
:Le dam deoparte si asezonam cu patrunjel verde tocat marunt.