Ingrediente (pentru 8 gargarite)
4 rosii mai micute
100 gr urda dulce
1 lingurita maioneza
1 lingurita unt
1 legatura marar
sare,piper
Se freaca urda cu untul apoi se adauga putin marar tocat marunt, sarea si piperul.
Se taie in doua rosiile, se scobeste miezul si se umplu cu crema de urda. (sau eventual crema de branza).
